MANUAL DE RENOVAÇÃO DE HOTÉIS Ambientalmente Responsável

Autor: Manuel Ai Quintas.
Dirigido a hoteleiros, gestores e quadros superiores, professores e estudantes de hotelaria.

Trata um conjunto alargado de questões de ordem funcional, económica, técnica, ambiental e de marketing relacionadas com a reabilitação de cada uma das áreas da estrutura física dos empreendimentos hoteleiros. Formas de relacionamento (e de responsabilidade) com os intervenientes no projeto. Recomendação de estratégias de marketing antes e pós-requalificação. Numerosas check-lists, para a criação de ambientes simultaneamente atraentes e competitivos, que contribuam, ao mesmo tempo, para o equilíbrio ecológico e um ambiente sustentável.

Preço especial: €16,00 que inclui custos de envio para Portugal continental, sendo o normal preço de capa deste livro €19,00.