Organização e Gestão Hoteleira
€99.00
Autor: Manuel Ai Quintas.
Dirigido a hoteleiros, gestores e quadros superiores, professores e estudantes de hotelaria.
Obra em 3 volumes, com quase 1000 páginas e mais de duas centenas de fotografias a cores, plantas, esquemas e formulários. Ampla informação, de A a Z, sobre 3 grandes temas essenciais dos modernos empreendimentos hoteleiros: Estrutura e Financiamento; Organização e Gestão; Marketing e Vendas.
O conhecimento e experiência do autor na direção de hotéis de nível internacional vertidos numa obra excecional, de grande interesse e utilidade prática. A oportunidade única de possuir uma obra de referência e consulta obrigatória ao preço especial de €99,00 (custo de envio para Portugal continental incluído).
Preço especial: €99,00 (custo de envio para Portugal continental incluído).
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