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Segunda conversa “Be Our Guest” tem lugar no dia 27 com João Pedro Figueira

Segunda conversa “Be Our Guest” tem lugar no dia 27 com João Pedro Figueira, Diretor de Operações da Ace Hospitality Management 

Iniciativa da ADHP regressa para debater as “Boas Práticas no controlo de custos de uma unidade hoteleira”. As inscrições encontram-se abertas 

No dia 27 de junho terá lugar a segunda conversa da iniciativa “Be Our Guest”, o novo projeto da ADHP – Associação dos Diretores de Hotéis de Portugal que promove conversas informais com diretores de hotéis de referência sobre as suas experiências profissionais, a hotelaria e o setor do turismo. As conversas “Be Our Guest” decorrem sempre nas últimas segundas-feiras de cada mês, às 19h.

A segunda conversa está agendada para as 19h do dia 27, via Zoom, e recebe João Pedro Figueira, Diretor de Operações da Ace Hospitality Management. A moderação ficará a cargo de Fernando Garrido, Presidente da ADHP. Em discussão estará o tema “Boas Práticas no controlo de custos de uma unidade hoteleira”.

A inscrição para a segunda conversa “Be Our Guest” deve ser efetuada através de um breve formulário. As inscrições são limitadas. 

“Depois do sucesso da primeira conversa, queremos dar continuidade a este valioso momento de partilha. Iniciativas como o «Be Our Guest» permitem que os profissionais da direção hoteleira ampliem os seus conhecimentos de um modo mais informal e direto, baseado numa conversa em que os vários participantes podem colocar questões e tirar o maior proveito da experiência do convidado”, refere Patrícia Correia, dirigente da ADHP responsável pelo projeto “Be Our Guest”.

João Pedro Figueira, teve o primeiro contacto com a hotelaria através de um estágio curricular no Lapa Palace durante a licenciatura em Gestão Hoteleira. Participou na abertura do Pestana Palace e do MYRIAD. No Grupo SANA, assumiu funções de Executive Assistant Manager e, mais tarde, integrou a task force para o lançamento do EVOLUTION Lisboa. Foi, também, Diretor Geral do EVOLUTION Lisboa e do EPIC SANA Algarve. Desde 2019, na altura com apenas 42 anos, assume a Direção de Operações na Ace Hospitality Management, até hoje, empresa dedicada à Gestão de Hotéis desde a fase de projeto ao acompanhamento da operação. contando no seu portfólio com mais de 11 Hotéis associados a marcas de prestígio internacional (Hilton, Marriott, Wyndham, IHG). Em 2018, foi distinguido com um Prémio Xénio, pela ADHP, o qual o reconheceu como Jovem Diretor do Ano.

Primeira conversa “Be Our Guest”, com Mário Candeias

Primeira conversa “Be Our Guest”, com Mário Candeias, debateu o papel dos diretores de hotéis para a criação de valor para os acionistas 

Conversa inaugural teve lugar no dia 30 de maio, via Zoom, e contou com o General Manager do Espinas Hotel Group, no Irão. ADHP disponibiliza-a, agora, no YouTube 

Decorreu, no dia 30 de maio, com início às 19h, a primeira conversa do novo projeto da ADHP, “Be Our Guest” – um ciclo de conversas informais com diretores de hotéis de referência sobre as suas experiências profissionais, a hotelaria e o setor do turismo.

Para a conversa inaugural, Patrícia Correia, dirigente da ADHP e responsável pelo projeto “Be Our Guest, recebeu Mário Candeias, General Manager do Espinas Hotel Group, no Irão. Em discussão esteve o tema “Gestores de hotéis como empreendedores e principais geradores de valor para os acionistas”.

A ADHP disponibilizou o “Be Our Guest” com Mário Candeias no seu canal de Youtube em: https://youtu.be/qCcdIA8agIU 

Em diálogo constante com as pessoas que assistiam à conversa, Mário Candeias abordou temáticas como os recursos humanos, a obtenção de conhecimentos diferenciadores, a formação dos profissionais da direção hoteleira e a gestão de carreiras. O profissional partilhou, também, a sua experiência profissional na hospitalidade iraniana.

O diretor de hotéis, com cerca de 30 anos de experiência no setor do turismo, sublinhou a importância da “componente comportamental” na formação dos profissionais. Para Mário Candeias, é imperativo “criar uma cultura em que os membros de uma equipa leem e se expressam a partir das melhores fontes de informação”, que incluem, além dos jornais sobre hotelaria e turismo, informação económica e de negócios em geral.

A integração na cultura do hotel ou da cadeia, bem como o conhecimento detalhado de unidades flagship, de tendências, de tecnologia de viagens e de marcas, são, para o gestor, fatores catalisadores de sucesso no capítulo comportamental.

O profissional abordou, também, a formação hoteleira em Portugal, considerando que as escolas e os conteúdos pedagógicos carecem de “atualização”. Mário Candeias destacou a necessidade de as escolas hoteleiras portuguesas perceberem “o verdadeiro formato da indústria e quem são os benchmarks”, para que possam incorporar conhecimentos diferenciados nos percursos curriculares. Para o General Manager do Espinas Hotel Group, conhecimentos a nível de corporate finance, imobiliário, fusões e aquisições, e direito tornaram-se cada vez mais importantes para a valorização dos profissionais da direção hoteleira.

No entanto, o General Manager do Espinas Hotel Group assinalou a importância de a atualização de conhecimentos partir, também, do próprio profissional. Abordando esta questão, Mário Candeias destacou o estudo de conceitos da área corporativa, financeira e económica, e a absorção do jargão de corporate management como ativos fundamentais para o desenvolvimento pessoal dos diretores de hotéis e para a sua valorização como gestores de ativos.

“Os diretores de hotéis têm de ser vistos também como gestores de ativos. A grande parte dos diretores de hotéis são meramente diretores de operações e devem dar o salto do nível das operações para a gestão a nível corporativo”, explicou Mário Candeias.

As conversas “Be Our Guest” da ADHP têm lugar nas últimas segundas-feiras de cada mês, às 19h.