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Grande Real Santa Eulália celebra 20 anos com 20 prémios

O Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa, em Albufeira, comemora 20 anos de portas abertas no próximo dia 20 de abril e quer celebrar a data com os seus clientes com o sorteio de 20 prémios muito especiais com escapadelas a dois, aventuras culinárias e experiências de Spa rejuvenescedoras.

Todas as reservas feitas diretamente através do site ou no Departamento de Reservas do Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa, durante a semana de 20 a 27 de abril, estão automaticamente inscritas no sorteio, com a oportunidade de ganhar um dos 20 prémios a concurso.

Em jogo vão estar diferentes vouchers de estadia para duas pessoas no Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa, sempre com pequeno almoço incluído. Os clientes podem ganhar um prémio de sete noites, para gozar todo o ano, exceto entre julho e agosto; dois prémios de quatro noites de estadia; quatro prémios de duas noites; e seis prémios de uma noite de alojamento.

Além de estadia, os participantes têm a oportunidade ganhar um dos quatro vouchers para um delicioso jantar a dois, até ao valor de 120€, no Atlântico Restaurante, o espaço do Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa com uma vista privilegiada para a praia onde o Mar é trazido à mesa.

Serão ainda sorteados três vouchers que incluem uma massagem para duas pessoas e acesso ao circuito de Talassoterapia no Real Spa Therapy do Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa, um refúgio perfeito para uma experiência única de saúde e bem-estar.

No dia de aniversário, o Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa convida ainda todos os hóspedes e colaboradores a cantar os parabéns numa celebração simbólica com bolo e espumante.

Também as reservas feitas para grupos e eventos ou através de operadores turísticos vão ter direito a 20% de desconto, de 20 a 27 de abril.

O aniversário é do Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa, mas os presentes são para os seus clientes.

CONDIÇÕES

  1. O sorteio é válido para todas as reservas de clientes finais, efetuadas entre as 00h01 do dia 20 de abril e as 23h59 do dia 27 de abril de 2024.

As reservas deverão ser realizadas através do website oficial do hotel ou diretamente com o Departamento de Reservas do Algarve.

  1. Os prémios só são válidos após a realização de check-in da reserva efetuada no período da campanha (20 a 27 de abril de 2024). Exceto para os prémios de refeição e Spa.
  2. No dia 29 de abril de 2024, serão sorteados os 20 prémios. A ordem a considerar para o sorteio dos prémios, é do primeiro para o último prémio.
  3. Os vencedores serão contactados por email (o email que constar no registo da reserva premiada).
  4. Os prémios são individuais e intransmissíveis. É válido apenas um prémio por reserva.
  5. Os prémios de alojamento são válidos para alojamento em quarto de tipologia standard.
  6. Estas ofertas não são acumuláveis com outras ofertas ou promoções em vigor.
  7. Salvaguardamo-nos o direito de ter datas fechadas em períodos específicos, durante as quais esta oferta não é válida.
  8. Os prémios são sujeitos a reserva prévia e à disponibilidade do Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa.

Alforge, a nova marca de vinho do Alentejo

A Adega de Borba apresenta a marca Alforge, composta por dois vinhos Regionais Alentejanos, branco e tinto, que garantem a tipicidade e qualidade à qual o consumidor tem vindo a ser habituado com todas as marcas da chancela Adega de Borba. Esta nova gama está representada em formato garrafa (branco e tinto 0,75L) e bag-in-box 5L (branco e tinto) e 10L (tinto), disponível brevemente.

O nome escolhido para a nova marca de vinho é uma homenagem aos hábitos, usos e costumes que caracterizam a cultura alentejana, são um fator identitário do seu povo, que consegue perdurar no tempo através de gerações, uma herança de bens culturais num País com mais de oito séculos de história. O Alforge é um tipo de saco com duas bolsas, feito em tecido mais resistente, muito usado antigamente nas zonas rurais para transportar géneros ao ombro ou sobre a montada.

Com o objetivo de tornar esta marca diferenciadora no seu segmento e de fácil reconhecimento pelo consumidor, a imagem desta nova gama apresenta-se com cores fortes, à semelhança do alforge utilizado em ocasiões festivas, muito rico em pormenor, motivos florais e colorido.

Consideramos que a marca Alforge é composta por dois vinhos jovens, frescos, frutados e com uma certa complexidade, que os torna vinhos muito dirigidos a um consumidor mais jovem e que valoriza os perfis de vinhos mais atuais.

Alforge Branco 2022
Sob direção técnica do enólogo da Adega de Borba, Óscar Gato, este vinho foi produzido a partir de uvas das castas Roupeiro, Arinto e Fernão Pires. Apresenta uma boa intensidade aromática a frutos tropicais, com frescura. Ideal para acompanhar no dia-a-dia pratos de peixe e marisco.

Lisbon Marriott Hotel lança brunch especial com acesso à piscina para o Dia da Mãe

O Dia da Mãe está mesmo a chegar e, com ele, mais uma oportunidade para homenagear e surpreender a matriarca da família em cada detalhe.

O Lisbon Marriott Hotel, preparou cuidadosamente um brunch e outras surpresas para o dia 5 de maio que contará com entretenimento para adultos e crianças.

Nada melhor do que começar o domingo com um delicioso brunch no conforto do CITRUS Restaurante, com uma vista espectacular para um jardim tropical e piscina e descontrair ao som de música do DJ , para transformar a experiência ainda mais marcante. A pensar nos mais novos poderá contar com diversas atividades infantis  numa sala privada do restaurante e ainda mergulhos na piscina das 11h00 às 19h00.

Para surpreender sua Mãe, o Chef Executivo Dominic Smart do Lisbon Marriott Hotel preparou um menú irresistível recheado de pratos de pôr àgua na boca.

Destaque para a grande variedade de pães ,iogurtes, compotas , tábuas de queijos e charcutaria para além de saladas, que abrem o apetite para os pratos principais, dos quais destacamos: frango assado com molho Huli Huli, bolinhos de salmão com molho de pimenta doce, massa tagliatelle com tomate cereja, azeitona preta, mini mozarella, camarão e limão.

A tudo isto junta-se ainda o show cooking ao vivo, que inclui os ovos Benedict, ovos à Florentina, ovos Royale, ovos Sardou e os ovos Neptuno .

Por fim , para adoçar ainda mais essa experiência não poderia faltar a irresistível sobremesa: salada de frutas frescas, Pavlova tropical, mousse de manga com cúrcuma e coco, tiramisu de chocolate branco, torta de laranja e a fonte de chocolate com frutas frescas.

Especialmente para os mais pequenos, o Restaurante CITRUS conta com uma estação de saladas, empadinhas, mini hamburgueres, esparguete à Bolonhesa, douradinhos de peixe, seleção de croquetes, seleção de gelados e panquecas com uma variedade de coberturas deliciosas.

O Brunch inclui bebidas: welcome drink, smoothies : abacate, couve, abacaxi e coco; manga, frutos vermelhos e banana; cajú, limão e frutos vermelhos; sumos de laranja, maçã e frutos vermelhos; àgua, café e chá.

O Brunch do Dia da Mãe será no dia 5 de maio, das 12h30 às 15h30 ,com acesso à piscina das 11h às 19h00 e tem o valor de 59€ p.p. para os adultos  . Entre os 4 e os 12 anos têm desconto de 50% e até aos 3 anos não pagam.

Mas há mais surpresas! Durante o brunch será atribuido aleatóriamente, produtos da Alfaparf Milano, At Cosmetics & Funfashion, Clinique, Conto de Fadas, Dara Jewels, Estée Lauder, Farmácia Saude Mayor,  Gant, Nomination, O Boticário, Tata Jewels, Trema Gallery, Watx.

Palheta coloca Redondo no mapa do turismo europeu

  • O Arquiteto de renome mundial John Pawson liderará a arquitetura e design da Palheta, um novo destino exclusivo em Portugal;
  • A Palheta compromete-se a proporcionar uma experiência sensorial que promova um estilo de vida mais tranquilo e reflexivo;
  • Transformação de propriedade histórica de 300 hectares num centro hoteleiro sofisticado e contemporâneo;
  • Projeto terá um hotel com 60 quartos e contará com 35 villas e 20 casas de campo;
  • Conceito terá foco em arte, gastronomia, vinho, bem-estar e natureza;
  • Localizada entre a Vila do Redondo e a cidade de Évora Capital Europeia da Cultura em 2027.

O aclamado arquiteto britânico John Pawson foi selecionado para supervisionar a arquitetura e o design interior da Palheta, um novo empreendimento turístico que se tornará um dos principais destinos turísticos de Portugal. O projeto tem abertura marcada para 2028.

John Pawson dedicou mais de quarenta anos a desenvolver uma arquitetura rigorosamente simples, focada nos fundamentos de cada projeto, mantendo um carácter monástico. O seu trabalho abrange uma vasta gama de escalas e tipologias, desde casas particulares, galerias, museus e edifícios religiosos a hotéis, cenários de ballet e interiores de iates. Este será, até à data, o seu maior projeto em Portugal.

A filosofia de design do arquiteto – marcada por uma procura incessante da qualidade essencial, da luz, da proporção e da clareza do espaço – alinha-se perfeitamente com a missão da Palheta de criar um refúgio tranquilo, que respeita a paisagem natural e o património cultural dos seus arredores. A Palheta promete aos seus hóspedes um retiro da azáfama da vida moderna, oferecendo um espaço para a atenção plena, o bem-estar e a criatividade. A propriedade envolverá os hóspedes e os proprietários numa serenidade centrada na natureza, na simplicidade e na modéstia refinada.

IHG Hotels & Resorts e Real Hotels Group trazem a Kimpton Hotels & Restaurants para Lisboa

O hotel ficará localizado no centro da cidade, no antigo Hotel Real Parque, e  irá reforçar o crescente portefólio Luxury and Lifestyle da IHG em Portugal.

A IHG Hotels & Resorts (IHG) e o Real Hotels Group vão abrir o Kimpton Lisbon, o primeiro hotel da Kimpton Hotels & Restaurants na capital portuguesa. Com abertura prevista para o início de 2026, o boutique hotel de luxo é o segundo Kimpton a chegar a Portugal, após a assinatura do Kimpton Algarve São Rafael Atlântico, no final de 2023.

Através de um acordo de franchising com o Real Hotels Group, o hotel terá uma excelente representação da marca Kimpton, com 141 quartos e áreas públicas redesenhadas para se inspirarem na luz e nas cores da cidade. Desde espaços únicos e orientados para o design, com acabamentos de alta qualidade, até restaurantes e bares sazonalmente inspirados – incluindo um bar e piscina no rooftop – o hotel irá receber hóspedes que procuram ter contato com novas culturas e gastronomias.

Localizado no coração de Lisboa, o Kimpton Lisbon tornar-se-á o ponto de partida ideal para a descoberta da cidade, com as principais atrações turísticas a uma curta distância a pé, incluindo o Parque Eduardo VII, a Praça Marquês de Pombal e a Avenida da Liberdade, bem como museus e a animada zona de restaurantes e bares da capital.

 

O Kimpton Lisbon junta-se ao portefólio de rápido crescimento de luxo e estilo de vida da IHG, agora o segundo maior do mundo, e reforça o seu objetivo na crescente presença no país. No segmento de luxo e estilo de vida, a IHG opera seis hotéis em funcionamento e tem mais sete em desenvolvimento para marcas como Six Senses, Hotel Indigo, e os recém inaugurados Convent Square Lisbon e Casa da Companhia no Porto, da coleção Vignette.

“Em conjunto com os nossos parceiros do Real Hotels Group, estamos muito felizes por trazer a nossa marca Kimpton para a vibrante e culturalmente rica cidade de Lisboa. O hotel é uma excelente adição ao nosso crescente portefólio Luxury & Lifestyle em Portugal, juntando-se ao recentemente assinado Kimpton Algarve São Rafael Atlântico”, refere Willemijn Geels, VP Development, Europa, da IHG Hotels & Resorts.

“Conciliando uma cultura de hospitalidade autêntica com hotéis únicos orientados para o design para todos, o Kimpton Lisbon criará experiências transformadoras, onde locais e visitantes se juntam de forma harmoniosa. Estou ansiosa para dar as boas-vindas aos hóspedes no nosso mais recente boutique hotel de luxo Kimpton, quando abrir as suas portas no início de 2025”, acrescenta.

Eurico Almeida, CEO do Real Hotels Group, comentou: “Estamos muito entusiasmados com a oportunidade de trazer a primeira unidade Kimpton Hotels & Restaurants para Lisboa e o nosso oitavo hotel em parceria com a IHG Hotels & Resorts. Aguardamos com expectativa a combinação da empresa global IHG com a reconhecida combinação de luxo e identidade única Kimpton, em parceria com o premiado grupo de arquitetura e design, Rockwell, e a sua imersão no coração de Lisboa.”

A Kimpton foi pioneira no conceito de hotéis únicos, diferenciados e orientados para o design nos Estados Unidos. Fundada em 1981 pelo visionário hoteleiro Bill Kimpton, a marca foi inspirada pelas suas viagens pela Europa, onde Kimpton viu uma oportunidade para uma experiência hoteleira que fosse mais do que um lugar para ficar, um lugar para experimentar, viver um sentimento de pertença e explorar.

A IHG adquiriu a Kimpton Hotels & Restaurants, em 2018, e desde então liderou sua expansão para a Europa e não só. O Kimpton Lisbon junta-se a um portefólio de oito hotéis Kimpton no Reino Unido e na Europa continental e faz parte do portefólio global da Kimpton, com 78 hotéis em 12 países, representando 13.721 quartos*.

A IHG Hotels & Resorts opera atualmente 20 hotéis em sete marcas em Portugal, incluindo Six Senses, InterContinental, Vignette Collection, Crowne Plaza, Holiday Inn, Holiday Inn Express e Iberostar.

*Informação até 31 de dezembro de 2023

Porto eleito o melhor destino para Erasmus de 2024

A Invicta acaba de receber o título de melhor destino de Erasmus na maior conferência estudantil europeia, Erasmus Generation Meeting (EGM), que decorreu entre 4 e 7 de abril em Sevilha.

A cidade do Norte foi vencedora frente aos finalistas Istambul, Nicósia, Sófia, e a cidade anfitriã do evento, Sevilha. A iniciativa que premeia o melhor destino de Erasmus do ano foi lançada pela Erasmus Student Network (ESN) em parceria com a Comissão Europeia e procura identificar as melhores práticas no apoio à mobilidade estudantil e salientar o papel que as associações estudantis locais desempenham em tornar as cidades melhores destinos de mobilidade.

“Sentimos que o nosso esforço foi reconhecido. Enquanto estudantes voluntários vamos continuar o nosso trabalho árduo para fazer do Porto uma cidade cada vez mais acolhedora. Queremos que todos os estudantes internacionais se sintam em casa, que continuem a escolher o nosso Porto, e levem para os seus países todas as boas memórias que a Invicta lhes proporciona”, sublinha Vitor Bizarro, presidente da ESN Porto.

A ESN Porto foi a responsável pela candidatura e o sucesso do Porto na iniciativa. Enquanto secção local apoia mais de 3.000 estudantes internacionais, entre os quais as nacionalidades mais representadas são a Itália, a Espanha e o Brasil. Para além de ajudar os estudantes a alcançar uma melhor experiência cultural, educacional e social, realiza também várias atividades de apoio a comunidades locais.

Neste encontro de 4 dias, o EGM juntou mais de mil voluntários da ESN de vários países para discutir o futuro da mobilidade, com foco em tópicos ligados à digitalização, sustentabilidade, inclusão, participação democrática, entre outros. Através destes vários momentos de partilha, debates e workshops foram também promovidos os programas de mobilidade, as instituições de ensino superior e oportunidades na Europa.

Viaje melhor com a nova promoção global do Marriott Bonvoy

O programa de viagens da Marriott International, Marriott Bonvoy, recupera a promoção global que oferece aos membros pontos de bónus e créditos de diárias Elite em cada noite da sua estadia. Até 29 de abril, os membros registados podem ganhar 1.000 pontos de bónus e um crédito de diária Elite Bónus em cada noite durante o período promocional. As inscrições estão abertas até 15 de abril de 2024.

O Marriott Bonvoy dá as boas-vindas aos membros para explorar o seu extenso portfólio de mais de 30 marcas de hotéis e ganhar até 76.000 pontos de bónus Marriott Bonvoy e 76 créditos de diárias Elite de bónus. Após o registo na promoção, os membros poderão ganhar duas vezes por noite, começando na primeira noite.

Os pontos de bónus podem ser resgatados de diversas maneiras – por meio de estadias em hotéis de um portfólio incomparável ou por meio de estadias em Homes & Villas by Marriott Bonvoy bem como por meio de experiências únicas com Marriott Bonvoy Moments. Os créditos bónus de diárias aceleram a conquista do status elite, permitindo aos membros alcançar um nível de associação Marriott Bonvoy mais alto e com mais rapidez. Por exemplo, com esta promoção, um membro pode alcançar o status Silver Elite em apenas cinco noites em vez de 10. Com o status Silver Elite, os membros podem adquirir novos benefícios, como check out tardio e 10% de pontos bónus em futuras estadias em hotéis.

Click, sign up and earn Marriott Bonvoy Points

É já este fim-de-semana a ÁVINHO 2024 – Festa do Vinho e das Adegas

É já nos dias 12, 13 e 14 de abril de 2024 que se realiza a décima oitava edição da ÁVINHO – Festa do Vinho e das Adegas, em Aveiras de Cima, no Concelho de Azambuja. O evento é já uma tradição em toda a região e afirma-se como uma das festas do vinho mais castiças de Portugal.

A organização da ÁVINHO é uma parceria entre a Câmara Municipal de Azambuja, a Junta de Freguesia de Aveiras de Cima e a “Associação Vila Museu do Vinho”.

Por apenas 3,00 euros, o visitante adquire uma caneca de barro alusiva ao evento – que guardará como recordação – e tem acesso a provar, gratuitamente, todos os vinhos de mais de uma dezena de vitivinicultores participantes na festa. Estes homens e mulheres abrem as suas portas, a todos, com a arte de bem receber, e partilham muitos segredos do bom vinho ribatejano que produzem.

O arranque oficial da ÁVINHO 2024 terá lugar às 18h00, na Praça da República. Na visita inaugural nas ruas do evento, haverá a tradicional oferta (só neste dia) de febras, pão e vinho.

Além da constante animação com as bandinhas de rua, destaque para o fado amador itinerante pelas diversas adegas, na noite de sexta-feira, e para o desfile etnográfico “O Ciclo do Vinho”, às quatro da tarde de sábado. É neste momento que as as ruas de Aveiras de Cima são invadidas por centenas de visitantes para ver passar os grupos e carros alegóricos com a demonstração das diversas fases do ciclo do vinho, desde a plantação do bacelo até à prova do vinho na taberna. Uma grande manifestação cultural com a participação dos diversos ranchos folclóricos do Concelho de Azambuja, assim como o Centro Social e Paroquial de Aveiras de Cima e o Agrupamento de Escuteiros 524.

As varandas e fachadas enfeitadas sob o tema do vinho, fruto do envolvimento da população local, são outro atrativo da festa. Recorde-se que todas as atividades da Ávinho têm entrada livre.

Nos momentos musicais nestes três dias, sobem ao palco da República os “Sons do Minho”, na sexta-feira, pelas 23h00, na noite de sábado, o cantor Nuno Ribeiro, pelas 23h00 e Buba Espinho, no final da tarde de domingo, pelas 19h00.

Após os concertos, a animação vai continuar com, o “Bailarico” e atuações de DJ’s. Os bailes terão o seu inicio marcado para 00h30, na sexta-feira, no palco do Calhô, na Rua da Ameixoeira com Duo Musical Daniel & Mara e ao sábado com o Grupo Ved’Noize no palco da Moina, na Rua António Amaro dos Santos. Seguir-se-á, no Largo da República, à 01h00 da madrugada, animação na sexta-feira com o DJ Tiago Cristophuros e no sábado com o DJ Van Gohen.

No último dia, domingo, será feita a “Ronda às Adegas” onde não irão faltar pontos de animação nas adegas, ruas e largos do circuito Ávinho com os grupos de folclore, música, teatro e animação do concelho. Nesta ronda será possível desfrutar de uma prova de vinhos e torricado, no posto de informação do Município de Azambuja.

Durante esta edição poderá ainda desfrutar do “Encontro de Chefs” durante os três dias do evento, no Pátio da Adega Batoréu, e ainda, participar em uma das provas comentadas de vinhos BATHORÉU, que irá decorrer pelas 20h00 de sexta-feira e sábado. De referir, que no “Encontro de Chefs” serão servidos almoços e jantares e para participação na prova de vinhos BATHORÉU terá de inscrever no local. Estas iniciativas são promovidas pela Adega Batoréu.

Não faltam, assim, motivos para visitar Aveiras de Cima – “Vila Museu do Vinho”, terra de grandes tradições vitivinícolas.

El Salvador recebe Feira Centroamérica Travel Market 2024 em abril

  • A feira de turismo Centroamérica Travel Market realiza a sua 13.ª edição de 16 a 18 de abril, em El Salvador, com o tema “Estabelecer Conexões”.
  • Este encontro do setor do turismo, conta com 60% de empresas provenientes da Europa e 30% da América do Norte. 

El Salvador recebe, de 16 a 18 de abril, no Hotel Hilton San Salvador, a 13.ª edição da Centroamérica Travel Market 2024 (CATM), a principal feira de turismo da América Central e da República Dominicana.

Em debate estarão as conexões no Turismo, com o objetivo de reforçar a visibilidade turística da América Central e da República Dominicana, como montra turística e de negócios de uma região multidestino que, a cada ano, atrai mais visitantes internacionais pela sua grande atratividade, património cultural e variedade de experiências autênticas oferecidas ao visitante.

O evento é organizado pela Agência de Promoção Turística da América Central (CATA), a Federação das Câmaras de Turismo da América Central (FEDECATUR), a Câmara de Turismo de El Salvador (CASATUR), o Ministério do Turismo de El Salvador e a Corporação Salvadorenha de Turismo (CORSATUR).

Os organizadores preveem que, na sua primeira edição após a pandemia, a Centroamérica Travel Market 2024 volte a ser o ponto de encontro do trade turístico da Europa, América do Norte, América Central e República Dominicana. Com 60% dos operadores turísticos participantes provenientes de Espanha, Holanda, Alemanha, Reino Unido, França e Itália e Portugal, 30% da América do Norte e 5% da Ásia e América do Sul, a feira posiciona-se como uma poderosa plataforma de encontro e negócios para os profissionais da indústria do turismo.

Estão ainda presentes outros operadores turísticos internacionais como a ARGE Latinoamérica na Alemanha e as empresas americanas Expedia, Cosby Travel Consultants, Maya Trails, Yampu Tours, Darah Travel, MC Tours e Viagens Meca.

Esta edição da CATM contará com o apoio de companhias aéreas líderes como a Avianca, a Volaris e a Iberia, bem como dos meios de comunicação locais, incluindo o Diario El Salvador, o Grupo Radio Stereo, o Publimovil e o Viva Outdoor.

A Ministra do Turismo de El Salvador, Morena Valdez, manifestou o seu entusiasmo pela próxima edição da CATM na capital salvadorenha: “El Salvador, terra de anfitriões, está pronta para receber os operadores turísticos e mostrar a riqueza do nosso destino”.

A Centroamérica Travel Market 2024 está com excelentes expectativas em relação ao sucesso desta edição e empenhada em colocar à disposição dos operadores turísticos internacionais a oportunidade de explorarem a oferta de um multi-destino único que combina arqueologia, cultura, natureza, aventura e gastronomia.

Sobre a Centroamérica Travel Market
A Centroamérica Travel Market (CATM) é uma plataforma turística única para o mercado da América Central e da República Dominicana, reconhecida internacionalmente por reunir prestadores de serviços turísticos, hotéis, operadores turísticos, transportes e outros players do setor. O evento oferece um ambiente propício ao estabelecimento de contactos comerciais e à negociação de acordos com operadores da Europa, América do Norte e América do Sul.
A CATM representa também uma oportunidade para a promoção do turismo na América Central e na República Dominicana como uma região multi-destino que promove o crescimento sustentável de todos os seus membros: Belize, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicarágua, Costa Rica, Panamá e República Dominicana. A última edição da CATM teve lugar na Guatemala, em 2019.

www.catm2024.com

Cantina de Ventozelo apresenta Menu dedicado ao Rio Douro

A longo de todo o mês de abril, a Cantina de Ventozelo vai celebrar as águas que banham a Quinta que lhe serve de morada, com um menu especial intitulado “O Rio Douro”. Pela mão do chef José Guedes, será possível degustar iguarias menos comuns, porém de grande relevância na região do Alto Douro, tais como sável, truta ou, até mesmo, plantas ribeirinhas.

O menu “O Rio Douro” surge no seguimento da iniciativa mensal de celebração dos produtos regionais e de época, lançada em março pela Cantina, com a desmancha do porco. “Escolhemos o Rio Douro como tema de abril em Ventozelo, porque quando pensamos na oferta gastronómica desta região, nem sempre identificamos os produtos de rio com grande destaque, para além da lampreia”, explica o chef José Guedes, que assumiu recentemente a liderança da cozinha do restaurante de Ventozelo Hotel & Quinta. “Tendo como objetivo dar destaque a ingredientes de excelência que são menos lembrados, teremos, por exemplo, o sável, que cozinharemos em escabeche, como é feito tradicionalmente. A truta da zona de Boticas, um produto de qualidade superior, que serviremos com piso de ervas e um arroz cremoso de pimentos. E apresentaremos também algumas plantas ribeirinhas que aparecem nas cotas mais baixas da Quinta de Ventozelo, a poucos metros do rio, das quais destacamos os espargos trigueiros e o funcho selvagem.”

Esta iniciativa regular de elogio aos produtos regionais e de época vai durar todo o corrente ano, e poderá materializar-se tanto em menus especiais, como em atividades extra, tais como provas temáticas ou mostras ao vivo de técnicas e de produtos, que tanto podem ir do tomate coração de boi à vindima, passando pela caça ou a apanha da azeitona, entre outros. Em Abril, o protagonista é o Rio Douro e a promessa do chef José Guedes é simples: “Convidamos, assim, todos os que nos visitam a descobrirem, à mesa, que o rio que nos identifica como região tem múltiplas virtudes.”

Disponível de segunda a sexta-feira, à hora de almoço, o menu “O Rio Douro” é composto por couvert, dois petiscos, prato principal e sobremesa. Tem um valor de €45 por pessoa, com harmonização de vinhos DOC Douro.

Aberto a hóspedes e ao público em geral, o restaurante Cantina do Ventozelo, que ocupa precisamente o local onde antigamente eram servidas as refeições dos trabalhadores da quinta, mantém assim, agora com a mestria do chef José Guedes, o seu papel de dar vida à gastronomia local e às receitas tradicionais do Douro.

Derovo relança Fullprotein e leva o ovo ao mercado dos proteicos

A Derovo, empresa pioneira na produção de ovos líquidos pasteurizados, quer apostar forte no mercado dos proteicos e acaba de relançar a FullProtein, marca de proteína à base de ovo. Sedeada em Pombal, a Derovo quer levar este alimento saudável e nutricionalmente rico a um segmento de produtos em crescimento e dar resposta às necessidades de consumo de proteínas saudáveis e alternativas ao leite.

A gama FullProtein está disponível nas principais cadeias de grande distribuição e tem dois tipos de produto: proteína pronta a beber com três sabores (morango, baunilha e banana) e FullProtein em pó, ideal para usar em receitas, como omeletes, bolos, panquecas ou batidos. O alargamento da gama está previsto para breve.

“O investimento na FullProtein é uma decisão estratégica da Derovo que pretende reposicionar a marca no mercado dos produtos proteicos, como alternativa mais saudável e destinada a um público-alvo alargado. A clara de ovo é uma das melhores proteínas para consumo humano. É constituída na maioria por água e proteína, principalmente, a ovoalbumina. É de excelente digestão, com bons resultados a nível da recuperação muscular e é uma solução diferente e inovadora. É para todos”, diz Filipe Leitão, diretor da nova Unidade de Negócio da Derovo.

Com nova imagem e posicionamento, a FullProtein assume-se como uma marca para quem quer ter uma vida ativa, independentemente da idade ou da capacidade física. O slogan “FullProtein, Todos os Dias Contam” pretende incentivar a mobilidade e prática diária de atividade física. Seja trocar o elevador pelas escadas ou treinar diariamente.

A FullProtein nasceu em meados dos anos 2000 fruto de um processo de inovação e desenvolvimento da Derovo, muito procurada por atletas para o fornecimento de clara de ovo. O objetivo era criar um produto saboroso, conveniente e pronto a consumir. O reforço de investimento na marca surge, agora, para responder às necessidades de um consumidor cada vez mais atento e preocupado com a alimentação e a nutrição.

Este centro comercial foi considerado o melhor da Região de Lisboa

No ano em que celebra o seu 25º aniversário, o Centro Vasco da Gama venceu o Prémio Cinco Estrelas Regiões 2024, na categoria de centros comerciais.

Este ano, o Centro Vasco da Gama celebra a dobrar. No mês em que assinala 25 anos de história, o centro comercial foi reconhecido pelo Prémio Cinco Estrelas Regiões, na categoria de “Grandes Centros Comerciais”, no distrito de Lisboa, no seguimento da nomeação para esta distinção por parte da população portuguesa.

“É com muito orgulho e entusiasmo que recebemos esta distinção através do reconhecimento direto do público. É um prémio que reflete o nosso caminho ao longo destes 25 anos, acompanhado das marcas e das pessoas certas, com a aposta em serviços distintos. Continuaremos a assumir o nosso compromisso contínuo em oferecer experiências completas aos nossos visitantes, aumentando e diversificando a nossa oferta”, refere Pedro Amaral, diretor do Centro Vasco da Gama.

O Prémio Cinco Estrelas Regiões tem como objetivo reconhecer o grau de satisfação que os produtos, serviços e as marcas conferem aos seus utilizadores, de forma a identificar, avaliar e premiar o que Portugal tem de melhor. No total das avaliações para esta edição de 2024 estiveram envolvidos cerca de 454 000 consumidores.

Este prémio chega numa altura em que o Centro Vasco da Gama prepara as celebrações do seu 25º aniversário, depois de um período marcado pela chegada de várias marcas de renome como a Benamôr, Vestopazzo, Adolfo Dominguez, Rituals e Scalpers, além da abertura do segundo espaço em Portugal da Avatim. Nos últimos anos, o Centro tem vindo também a explorar a inovação e, no final do ano passado, depois das bicicletas e trotinetes, alargou o seu serviço digital [MY PLACE] to Park aos carros, permitindo agora a reserva online de lugares de estacionamento.