O Turismo gerou em 2018 mais de 14,7 mil milhões de euros e 201 mil postos de trabalho na Região de Lisboa, revela o estudo realizado pela Deloitte para a Associação Turismo de Lisboa (ATL). Estes dados refletem a estimativa do impacto direto e indireto na geração de riqueza e no emprego da atividade turística.
Os resultados apresentados permitem concluir que a produção total do setor do Turismo correspondeu a 20,3% do PIB da Região de Lisboa, em 2018.
Entre 2005 e 2018, a produção total dos agentes da cadeia de valor do Turismo na Região de Lisboa registou um aumento médio anual de 11%. O nível de emprego no setor atingiu uma taxa de crescimento de 5,1%.
O desenvolvimento do Turismo tem ainda gerado um outro conjunto de impactos que beneficiam os residentes na Região de Lisboa e os visitantes, nomeadamente a requalificação urbana, e o enriquecimento da oferta sociocultural, com a criação de um maior número de eventos e atividades de animação e equipamentos de lazer.
Esta dinâmica crescente das diferentes atividades e agentes da cadeia de valor do setor é resultado de uma estratégia concertada entre parceiros públicos e privados e reflete o efeito multiplicador do Turismo, enquanto setor de elevado impacto na economia de Lisboa e do país.
José Luís Arnaut, presidente-adjunto da ATL, refere que “a forma como Lisboa tem dinamizado o desenvolvimento do Turismo tem permitido gerar riqueza nas diferentes atividades e agentes da cadeia de valor do setor, nomeadamente na construção, restauração, atividades culturais e comércio. Este é o caminho a manter, com os devidos ajustes em função da exigência, cada vez maior, associada ao patamar de excelência a que já chegámos”.
Geração de Riqueza
O valor das receitas gerado pelos estabelecimentos hoteleiros, na Região de Lisboa, continua em crescimento, desde 2012, tendo atingido o preço médio por quarto de 108,57€, em 2018. Por sua vez, o alojamento local continua a afirmar-se, tendo gerado mais 37,7% em receitas, quando comparado com 2017.
Na restauração, o aumento de 26% em receitas permitiu superar os 900 milhões de euros, em 2018, como resultado do aumento do número de turistas, do gasto médio diário por turista (cerca de 8%) e da estada média.
No setor dos transportes, o crescimento da atividade turística refletiu-se num crescimento de 13% das receitas geradas, mantendo a tendência verificada desde 2009. Entre 2017 e 2018, este crescimento situou-se nos 13,3%, o que representa um crescimento médio anual de aproximadamente 10% desde 2005.
As receitas geradas pelo Turismo de Negócios cresceram cerca de 18%, entre 2017 e 2018, tendo atingido mais de 260 milhões de euros. No que respeita ao número de participantes foi registado um aumento de 50 mil participantes, para um total de cerca de 300 mil.
No golfe, à semelhança do que já se tinha verificado em 2017, verificou-se uma melhoria das receitas provenientes de voltas realizadas por não sócios na Região de Lisboa, que representa um aumento de 5,86%.
Os gastos dos turistas no setor da cultura tem aumentado progressivamente, tendo atingido o valor de 98 milhões de euros em 2018. Face a 2017, assistiu-se a um aumento das receitas em museus e eventos e festivais de música.
A maioria dos turistas estrangeiros que visitaram Lisboa são provenientes do Brasil, França, EUA, Espanha, Alemanha, Reino Unido e Itália. Em média, gastaram 153,5€ por dia e ficaram 4,5 noites na Região. O estudo indica ainda que 95,1% chegou de avião e que 93% visitou Lisboa em lazer, sendo que 83% o fez num registo de City & Short Break. Cerca de 90% dos turistas estrangeiros visitaram Lisboa pela primeira vez.
Vitor Costa, diretor geral da ATL e presidente da ERT da Região de Lisboa, acrescenta que “estes resultados demonstram o acerto da estratégia de desenvolvimento regional do Turismo que tem vindo a ser implementada e colocam novos desafios à sustentabilidade económica, social, ambiental e territorial desta atividade, a que a implementação do novo Plano Estratégico recentemente aprovado tem que responder.”
Criação de Emprego
O emprego gerado por atividades do setor do Turismo tem vindo a crescer de forma ininterrupta desde 2013, sendo que os setores de animação turística e comércio foram os que mais aumentaram em termos de manutenção/ geração de postos de trabalho. Os mais de 96 mil postos de trabalho diretos decorrem de um crescimento de 6%, como resultado do aumento da atividade turística.
Região do Tejo aumenta em 71,8% a certificação dos seus vinhos
Em 2019, a região Tejo certificou mais 71,8% de vinhos face ao ano anterior. Passou assim de 13,5 milhões de litros para 23,3 milhões de litros de vinho certificado, o que corresponde a 38% do volume total de vinho produzido na Região, ou seja, 61 milhões de litros.
Há ainda muito espaço para crescer, mas não há dúvidas quanto ao esforço e dedicação dos agentes económicos da região. A aposta na qualidade da produção é contínua e o investimento na certificação dos Vinhos do Tejo é cada vez mais evidente, o que se reflecte em um crescimento exponencial. Se olharmos para o ano de 2019, no primeiro trimestre registou-se um aumento de quase 40%, tendo sido o maior de sempre. Número que subiu mais de 30% se analisarmos todo o ano.
Importa salientar que a certificação dos vinhos é uma forma de se valorizar o território, as suas uvas e, consequentemente, os vinhos, potenciando a economia local e o desenvolvimento e fixação das populações, na medida em que estamos assim a garantir que o investimento é feito na região, sendo estes néctares produzidos com uvas cultivadas e transformadas na região.
Segundo Luís de Castro, Presidente da Comissão Vitivinícola Regional do Tejo, “este crescimento exponencial deve-se ao esforço de toda a Região e não de apenas alguns agentes económicos e, por isso, estamos todos de parabéns; no entanto, ainda estamos longe do grau de certificação das maiores regiões vitivinícolas portuguesas, que chegam a certificar a quase totalidade do vinho que produzem”.
O incremento da exportação – nomeadamente para o Brasil, em primeiro lugar, seguido da Polónia e, depois, da Inglaterra, Alemanha e China – e o progressivo interesse demonstrado por parte do consumidor nacional em relação ao vinho com certificado de origem ‘Tejo’, quer através do canal HoReCa, quer por intermédio da moderna distribuição, são as principais razões do progresso desta importante actividade económica na região.
Esta realidade deve-se ao constante aumento de notoriedade da região vitivinícola e dos seus vinhos, quer a nível nacional, quer internacionalmente, a qual é fruto do trabalho conjunto desenvolvido entre os produtores e a Comissão Vitivinícola Regional do Tejo, no sentido de aumentar a sua presença nos mercados nacional e internacional, através da criação de vinhos empolgantes com estilos diferenciados, oferecendo ao consumidor, contínua e consistentemente, referências vínicas de qualidade a bom preço.
Epic Sana Marquês é a nova unidade cinco estrelas da Sana
O EPIC SANA Marquês, na Avenida Fontes Pereira de Melo, é a nova unidade cinco estrelas SANA que está a nascer no coração da cidade de Lisboa. Com abertura prevista para o início do segundo semestre de 2020, o EPIC SANA Marquês insere-se na estratégia de expansão da SANA para os próximos anos.
Depois de Luanda, Algarve e Lisboa, o EPIC SANA Marquês vai ser o quarto Hotel do conceito EPIC. A sua localização estratégica no centro da cidade, o conforto dos quartos e o serviço personalizado até ao mais pequeno detalhe elevam o EPIC SANA Marquês a muito mais que um hotel, proporcionando uma experiência que se vai querer ter, repetir e partilhar.
O novo EPIC SANA Marquês terá 379 quartos, um Centro de Conferências com 18 salas, a maior com capacidade para 500 pessoas e luz natural, um restaurante italiano, um Lounge Bar asiático, Dine & Lounge Room com capacidade para 300 pessoas, um SPA SAYANNA WELLNESS com circuito de águas e piscina interior e um Rooftop bar com Infinity Pool.
A decoração sofisticada, elegante e moderna do lobby é o primeiro ponto de contacto dos hóspedes com a unidade. Seguem-se os quartos acolhedores e funcionais, onde o conforto é a máxima prioridade: insonorizados, equipados com closet, minibar, cofre, Wi-fi e Smart TV com Netflix.
No SPA SAYANNA WELLNESS, marca de SPA exclusiva SANA, vamos encontrar 5 salas de tratamento, piscina interior, sauna e banho turco, e tratamentos de assinatura exclusivos, que não será possível encontrar em nenhum dos restantes SPA da marca.
Saiba o que fazer se o seu voo sofrer atrasos, for cancelado ou sofrer de overbooking
A pensar num maior esclarecimento sobre os Direitos dos Passageiros, a agência de viagens Globalis esclarece sobre o que estes podem fazer em caso de atrasos nos voos, viagem cancelada ou até mesmo não haver lugar para todos no avião – não abordando sequer o tema da perda de bagagem. A verdade é que, segundo a lei, na União Europeia os direitos dos passageiros aéreos estão assegurados por um regulamento comum a todos os Estados-membros, bem como aos restantes países que integram o Espaço Económico Europeu (EEE) e a Suíça – isto é válido em todos os voos que partam de um aeroporto comunitário, bem como aos voos vindos de fora do EEE com destino a um aeroporto do EEE, desde que a transportadora seja europeia.
Overbooking
Quando existem mais passageiros do que lugares, ocorre aquilo que é denominado pelas companhias aéreas por overbooking. Nestes casos, as companhias aéreas são obrigadas a procurar voluntários que cedam as suas reservas a troco de benefícios e, durante o período de espera, devem a disponibilizar-lhes toda a assistência, como alimentação, bebidas, alojamento se necessário e, além de tudo isso, a opção entre o reembolso total e o reencaminhamento por outro voo para o destino.
Caso se veja nessa situação, saiba que tem ainda direito a uma indemnização entre 250€ e 600€, dependendo das características do voo. Estes valores podem ser reduzidos a metade caso chegue ao destino previsto apenas algumas horas depois do previsto.
Cancelamento do voo
Em caso de cancelamento do voo, terá direito a uma indemnização idêntica àquela que é oferecida nas situações de overbooking, a não ser que seja informado do cancelamento pelo menos 14 dias antes do voo. Caso seja avisado entre 7 e 14 dias antes, deve-lhe ser oferecida uma viagem que permita partir até 2 horas antes da hora prevista e chegar até 4 horas depois da hora programada; se apenas o avisarem com menos de 7 dias de antecedência, deve ser disponibilizada uma viagem que permita partir até uma hora antes da hora prevista e chegar ao destino até duas horas depois do previsto.
Além disso, a companhia aérea está obrigada a oferecer uma opção entre o reembolso do bilhete no prazo de 7 dias e o regresso ao ponto de partida, ou o reencaminhamento para o destino final com condições semelhantes, à primeira oportunidade possível – todas as assistências anteriormente abordadas devem, obviamente, ser também garantidas.
Voos com atraso
Neste caso os seus direitos irão variar consoante o tempo de atraso e também pela distância da viagem. Tem direito a receber assistência por parte da companhia aérea, que inclui chamadas telefónicas ou mensagens por correio eletrónico, bebidas, refeição, alojamento ou transporte para o local de alojamento, desde que exista um atraso de no mínimo 2 horas para viagens até 1500 quilómetros, 3 horas para viagens entre 1500 a 3500 quilómetros – dependendo se envolvem um não um aeroporto dentro do EEE – e 4 horas para viagens superiores a 3500 quilómetros que envolvam um aeroporto fora do EEE.
Além disso, se o voo se atrasar pelo menos 5 horas, e não quiser fazer a viagem, tem ainda direito ao reembolso do bilhete e à garantia de transporte de regresso para o local da partida original. Em alternativa, pode seguir para o destino assim que possível ou noutra data que lhe seja conveniente.
Se chegar ao destino final com um atraso de 3 horas ou mais, tem direito a uma indemnização entre os 250€ e 600€, excepto se a companhia aérea conseguir provar que o atraso foi causado por circunstância extraordinárias.
Perda de Bagagem
Se a sua bagagem for perdida, danificada ou chegar com atraso, terá direito a uma indemnização de cerca de 1300€. Caso transportasse artigos de valor, pode obter uma compensação superior desde que os tenha declarado à companhia aérea até ao momento do registo da bagagem, através do formulário próprio e do pagamento de uma taxa. Tenha atenção, pois a companhia aérea não tem de indemnizar no caso de os danos se deverem a um defeito da própria bagagem. Existem prazos diferentes para cada queixa: a bagagem danificada deve ser declarada no prazo de 7 dias e a bagagem atrasada num máximo de 21 dias.
A verdade é que nem sempre as companhias aéreas são responsáveis pelos atrasos ou cancelamentos dos voos. Assim, os passageiros não têm direito a compensações se as situações forem provocadas por “circunstâncias extraordinárias”, consideradas por lei como situações de mau tempo, riscos de segurança, agitação política e greve. Assim, e embora não tenham direito a indemnizações, têm sim direitos quanto à assistência assegurada pela companhia aérea como alojamento, comida, bebida ou chamadas telefónicas ou reembolso do valor da reserva.
Turismo gera 14,7 mil milhões de euros e 201 mil empregos em Lisboa
O Turismo gerou em 2018 mais de 14,7 mil milhões de euros e 201 mil postos de trabalho na Região de Lisboa, revela o estudo realizado pela Deloitte para a Associação Turismo de Lisboa (ATL). Estes dados refletem a estimativa do impacto direto e indireto na geração de riqueza e no emprego da atividade turística.
Os resultados apresentados permitem concluir que a produção total do setor do Turismo correspondeu a 20,3% do PIB da Região de Lisboa, em 2018.
Entre 2005 e 2018, a produção total dos agentes da cadeia de valor do Turismo na Região de Lisboa registou um aumento médio anual de 11%. O nível de emprego no setor atingiu uma taxa de crescimento de 5,1%.
O desenvolvimento do Turismo tem ainda gerado um outro conjunto de impactos que beneficiam os residentes na Região de Lisboa e os visitantes, nomeadamente a requalificação urbana, e o enriquecimento da oferta sociocultural, com a criação de um maior número de eventos e atividades de animação e equipamentos de lazer.
Esta dinâmica crescente das diferentes atividades e agentes da cadeia de valor do setor é resultado de uma estratégia concertada entre parceiros públicos e privados e reflete o efeito multiplicador do Turismo, enquanto setor de elevado impacto na economia de Lisboa e do país.
José Luís Arnaut, presidente-adjunto da ATL, refere que “a forma como Lisboa tem dinamizado o desenvolvimento do Turismo tem permitido gerar riqueza nas diferentes atividades e agentes da cadeia de valor do setor, nomeadamente na construção, restauração, atividades culturais e comércio. Este é o caminho a manter, com os devidos ajustes em função da exigência, cada vez maior, associada ao patamar de excelência a que já chegámos”.
Geração de Riqueza
O valor das receitas gerado pelos estabelecimentos hoteleiros, na Região de Lisboa, continua em crescimento, desde 2012, tendo atingido o preço médio por quarto de 108,57€, em 2018. Por sua vez, o alojamento local continua a afirmar-se, tendo gerado mais 37,7% em receitas, quando comparado com 2017.
Na restauração, o aumento de 26% em receitas permitiu superar os 900 milhões de euros, em 2018, como resultado do aumento do número de turistas, do gasto médio diário por turista (cerca de 8%) e da estada média.
No setor dos transportes, o crescimento da atividade turística refletiu-se num crescimento de 13% das receitas geradas, mantendo a tendência verificada desde 2009. Entre 2017 e 2018, este crescimento situou-se nos 13,3%, o que representa um crescimento médio anual de aproximadamente 10% desde 2005.
As receitas geradas pelo Turismo de Negócios cresceram cerca de 18%, entre 2017 e 2018, tendo atingido mais de 260 milhões de euros. No que respeita ao número de participantes foi registado um aumento de 50 mil participantes, para um total de cerca de 300 mil.
No golfe, à semelhança do que já se tinha verificado em 2017, verificou-se uma melhoria das receitas provenientes de voltas realizadas por não sócios na Região de Lisboa, que representa um aumento de 5,86%.
Os gastos dos turistas no setor da cultura tem aumentado progressivamente, tendo atingido o valor de 98 milhões de euros em 2018. Face a 2017, assistiu-se a um aumento das receitas em museus e eventos e festivais de música.
A maioria dos turistas estrangeiros que visitaram Lisboa são provenientes do Brasil, França, EUA, Espanha, Alemanha, Reino Unido e Itália. Em média, gastaram 153,5€ por dia e ficaram 4,5 noites na Região. O estudo indica ainda que 95,1% chegou de avião e que 93% visitou Lisboa em lazer, sendo que 83% o fez num registo de City & Short Break. Cerca de 90% dos turistas estrangeiros visitaram Lisboa pela primeira vez.
Vitor Costa, diretor geral da ATL e presidente da ERT da Região de Lisboa, acrescenta que “estes resultados demonstram o acerto da estratégia de desenvolvimento regional do Turismo que tem vindo a ser implementada e colocam novos desafios à sustentabilidade económica, social, ambiental e territorial desta atividade, a que a implementação do novo Plano Estratégico recentemente aprovado tem que responder.”
Criação de Emprego
O emprego gerado por atividades do setor do Turismo tem vindo a crescer de forma ininterrupta desde 2013, sendo que os setores de animação turística e comércio foram os que mais aumentaram em termos de manutenção/ geração de postos de trabalho. Os mais de 96 mil postos de trabalho diretos decorrem de um crescimento de 6%, como resultado do aumento da atividade turística.
Quinta do Lago realiza evento de recrutamento
A Quinta do Lago anuncia o seu Open Day 2020, que se realizará no próximo dia 31 de janeiro entre as 9h30 e as 18h00.
Neste evento, que conta com várias sessões de apresentação do Grupo Quinta do Lago, intercaladas com entrevistas de recrutamento, o resort abre as suas portas em pleno Parque Natural da Ria Formosa a todos aqueles que estiverem interessados em conhecer e candidatar-se a uma das vagas disponíveis para as áreas de: F&B (serviço de mesa, bar, receção e cozinha); Manutenção de Espaços Verdes; Serviço de Limpeza; Receção (Golfe e Hotel); e Operacionais de Golfe. É também possível concorrer à oportunidade de efetuar um estágio curricular e extracurricular.
Com uma reputação que lhe precede, a Quinta do Lago é um lugar único para trabalhar. Em conjunto, uma equipa dedicada cria um local verdadeiramente especial onde famílias de todo o mundo passam momentos de qualidade. O resort oferece fantásticas oportunidades de estágio e carreiras profissionais e procura candidatos ambiciosos, esforçados e dedicados.
Quem estiver interessado em garantir o seu lugar no Open Day da Quinta do Lago deverá fazer o registo prévio através do seguinte formulário: https://www.quintadolago.com/pt/open-day-2020/. Para alguma questão, basta contactar +351 289 390 700 | talent@quintadolago.com.
Centro de Portugal com presença forte na Feira Internacional de Turismo de Madrid
A marca Centro de Portugal vai estar presente de forma diversificada na FITUR – Feira Internacional de Turismo de Madrid, que decorrerá esta semana na capital espanhola. A presença da região acontece através da Agência Regional de Promoção Turística Centro de Portugal, que está representada no stand do Turismo de Portugal, e de outros expositores que representam empresas, associações e municípios do território. A Entidade Regional de Turismo do Centro de Portugal vai aproveitar a presença para realizar reuniões de trabalho ao mais alto nível, relacionadas com a cooperação transfronteiriça.
A FITUR decorre de 22 a 26 de janeiro, no recinto da Feira de Madrid. Os visitantes podem encontrar a representação do Centro de Portugal no Pavilhão 4 – Stand 4D02.
A edição de 2020 da mais importante feira de turismo da Península Ibérica reúne 918 expositores, o que representa um crescimento de 3,8% em relação a 2019. Estarão presentes 11.040 empresas de 165 países e regiões e a organização prevê que seja superado o número de 142.000 profissionais que participaram no ano passado.
A participação da marca Centro de Portugal na FITUR assume um carácter estratégico dada a histórica importância do mercado espanhol: a Feira Internacional de Turismo é um ponto de encontro obrigatório para um grande número de empresas da região.
Valorização do Património e Cultura e Desconcentração da Procura são alguns dos desafios estratégicos do Centro de Portugal que nortearam a preparação de um extenso leque de reuniões que terão lugar durante os cinco dias em que dura a Feira. Questões relacionadas com novas ofertas de produtos sustentáveis e destinos turísticos inteligentes merecerão também uma particular atenção.
Entre os muitos encontros de trabalho previstos com várias entidades oficiais, destacam-se as reuniões com as Juntas de Turismo de Castilla y Leon e da Extremadura, destinadas a aprofundar projetos em curso e futuros de promoção e cooperação transfronteiriça. No mesmo âmbito, vão decorrer reuniões dos projetos Interreg (Cooperação Territorial Europeia), em que o Centro de Portugal é parceiro.
“A FITUR é hoje um destino obrigatório para a marca Centro de Portugal e para as empresas da região que apostam de forma decisiva na internacionalização, e particularmente no mercado espanhol. A presença num mercado que sempre foi decisivo para a região Centro do país demonstra a crescente vitalidade das empresas do setor do Turismo, assim como a qualidade dos seus serviços e a forma extraordinária como sabem aliar os valores da tradição à modernidade e exigência que comporta a competitividade global”, salienta Pedro Machado, presidente da Entidade Regional de Turismo do Centro de Portugal e da Agência Regional de Promoção Turística Centro de Portugal.
Além do espaço institucional da marca Centro de Portugal, marcam presença nesta edição outras entidades e empresas da região, nomeadamente os municípios de Castelo Branco, Viseu, Condeixa-a-Nova e Proença-a-Nova, as Aldeias Históricas de Portugal, e as empresas Aveiro Emotions, Aveiro Moments, Fátima Hotels Group, Hotéis Cristal, Hotel Cinquentenário & Conference Center, Hotel dos Templários by GJC Hotels, Montebelo Hotels & Resorts, Natura IMB Hotels, Ostraveiro, Pinhal Tour DMC, SDivine Fátima Hotel – Congress & Spirituality, Steyler Fátima Hotel, Tivoli Coimbra e Try Portugal.
Os 10 anos do Egoísta fazem história
De forma a assinalar o seu décimo aniversário, o restaurante Egoísta, inserido no Casino da Póvoa de Varzim, recria, num Ciclo de Jantares-Conferência, alguns dos pratos mais emblemáticos da História do nosso país. Nesta viagem ao passado, são 10 as “Conferências do Casino”, a decorrer desde junho de 2019, que pretendem homenagear o nosso património, recriando jantares em que cultura e história são os ingredientes principais.
Abrangendo um período que vai desde a Alta Idade Média ao século XX, as celebrações dos momentos marcantes do nosso passado, são feitas à luz da cozinha moderna e criativa do chef Hermínio Costa – à frente do restaurante desde a sua abertura -, a par das explicações históricas dos oradores convidados, que com o seu conhecimento muito enriquecem estes eventos.
O primeiro jantar temático estreou a iniciativa, numa visita ao passado, através da literatura queirosiana. A 1ª Conferência do Casino recriou o “Jantar no Hotel Central”, da obra de Eça de Queiroz, “Os Maias”, num jantar que contou com a contribuição de Isabel Pires de Lima, ex-ministra da cultura. Seguiu-se a recriação do mítico “Banquete preparado pelo Abade de Priscos para o Rei D.Luís“, comentado pelo jornalista e crítico gastronómico Fortunado da Câmara, bem como o jantar dedicado ao Infante D. Henrique, em honra das “Festas para Apresentação do Plano Ultra Secreto da Conquista de Ceuta”, que teve como oradora convidada a Professora de História Bernardete Faria. A terminar o ano, foi a vez de Guida Cândido apresentar o jantar dedicado a D. Catarina de Áustria, com a proposta do chef para saborear o “Banquete oferecido a D. Maria de Portugal para celebrar o casamento com o Duque de Parma”.
Mas as celebrações não ficam por aqui. No novo ano, as “Conferências do Casino” prosseguem e em agenda estão já mais três surpreendentes jantares com História.
A abrir 2020, a 5ª Conferência do Casino, a recriação do jantar de “Aclamação de D. Maria I”, realiza-se a 20 de fevereiro. O célebre jantar conta, para além dos vários pratos com memória apresentados pelo chef Hermínio Costa, com o contributo da Professora Isabel Drumond Braga. Doutorada em História, tem vindo a desenvolver um grande trabalho de investigação, bem como tem participado em diversos congressos em Portugal e no estrangeiro, e dará aqui o seu contributo com o enquadramento de mais um momento da História do nosso país.
A 26 de março, no 6º Jantar-Conferência, o Egoísta apresenta as “Comemorações do Casamento de D. Carlos com D. Amélia d’Orleans”. Este jantar temático é acompanhado pela jornalista e escritora portuguesa, Isabel Stilwell, cuja grande paixão por romances históricos se destaca no bestseller, da sua autoria, sobre a vida de D. Filipa de Lencastre, ao qual se seguiram muitos outros que retratam as vidas de grandes figuras da História de Portugal.
Tem também já data marcada a 7ª Conferência do Casino da Póvoa de Varzim, que trará a recriação do “Jantar a bordo do Iate Real Amélia”, o jantar de gala por ocasião da visita oficial do Rei Eduardo VII e da Rainha Isabel II a Portugal.A 16 de abril, o chef Hermínio Costa reúne novamente cultura e gastronomia à mesa do Egoísta, na noite em que oradora convidada é a autora Margarida de Magalhães Ramalho, licenciada em História de Arte e investigadora do Instituto de História Contemporânea, com mais de duas dezenas de livros publicados.
Para completar este ciclo realizar-se-ão mais três eventos, outros três grandes desafios para o chef Hermínio Costa, com datas a anunciar nos meses de maio, junho e julho. Para terminar com chave de ouro esta comemoração recheada de cultura e sabores, o 10º e último Jantar-Conferência do Casino da Póvoa de Varzim volta a ter como tema central Eça de Queiroz, filho da terra.
“A comemoração dos 10 anos do Egoísta foi o momento ideal para nos aventurarmos com uma iniciativa desta envergadura, que é ao mesmo tempo um grande desafio para o chef Hermínio, e uma grande aposta cultural e histórica para o Casino da Póvoa de Varzim, o que está a ser um grande sucesso, com grande adesão do público, o que nos deixa muito orgulhosos”, afirma o Dr. Dionísio Vinagre, Presidente do Casino da Póvoa.
Até julho de 2020, há pratos que contam História no Egoísta. A história dos 10 anos de existência do restaurante, bem como a do país que lhe confere a sua essência. Uma excelente oportunidade para rumar à Póvoa de Varzim e desfrutar de experiências gastronómicas inesquecíveis.
Informações gerais
Barão Fladgate convida a brindar ao Dia Internacional do Vinho do Porto
Corriam os anos 80 quando se cantava, em plena televisão nacional, “Vinho do Porto é vinho de Portugal”. Uma ode patriota a este símbolo português que é celebrado, em todo o mundo, no próximo dia 27 de janeiro. Com vista para o rio que em tempos embalava as pipas a bordo dos barcos Rabelo, o restaurante Barão Fladgate convida a provar o “Menu Taylor’s” – onde as propostas gastronómicas se fazem acompanhar de vinho do Porto.
Integrado nas caves Taylor’s, com mais de três séculos de história, o restaurante liderado pelo Chefe Ricardo Cardoso tem neste menu o apogeu da ligação entre gastronomia e vinho do Porto, evidenciando a sua versatilidade e conjugação com os vários momentos da refeição.
A experiência inicia-se com um refrescante Taylor’s Chip Dry White Port Tonic, que prepara o palato para a refeição. A acompanhar, serve-se a entrada de Vieiras sobre pera-rocha cremosa, abóbora assada, laranja, mini acelga, amêndoa do Douro tostada e molho de caril.
Segue-se o prato principal, que se apresenta com um dos ícones da casa, o Taylor’s Late Bottled Vintage 2014. O vinho acompanha um Vitelão com batata doce roxa, lapela de pimenta rosa, cebolinhas em vinho do Porto, cenouras baby sobre ervilha trufada e cogumelos trompetas da morte.
Perto do final, a sobremesa chega à mesa com Taylor’s 10 Year Old Tawny Port, servido com um Crème brûlée de caramelo sobre crumble de frutos secos, pipocas caramelizadas, groselhas e gelado de framboesa.
De forma opcional, o menu inclui ainda um suplemento que convida a provar uma seleção de queijos e a degustar o Quinta de Vargellas Vintage 2015, vinho de uma das quintas mais emblemáticas da Taylor’s, reconhecido pela sua inconfundível dimensão perfumada e exótica.
Este menu foi desenhado em parceria com a Diretora de Vinhos das unidades de turismo do grupo, Beatriz Machado. O objetivo foi dar a provar a versatilidade deste ícone do Douro, nas suas diferentes versões e combinações, de uma forma descomplicada.
A experiência do “Menu Taylor’s” está disponível ao almoço (12:30 – 15:00) e ao jantar (19:00 – 22:00), por 54,00€. O suplemento de queijos e Vintage acresce 18,00€.
HotelShop+SocialShop ultrapassa 15,8 milhões de Euros de volume de compras em 2019
A HotelShop+SocialShop anunciou que os resultados de 2019 evidenciam que este foi o melhor ano de sempre da Cooperativa, tendo sido ultrapassada a marca de 15,8 milhões de Euros de compras dos Sócios aos Fornecedores Contratados, num crescimento anual de 7%.
Confirmou-se a elevada discrepância de hotel para hotel nos preços dos produtos e serviços que consomem. Esse facto, conjugado com o know-how e capacidade negocial da HotelShop e o poder derivado da informação e apoio recebido dos Sócios, permite a obtenção de reduções significativas de custos nas suas aquisições, que oscilam entre os 5 e os 20%.
Em número de associados, registaram-se no ano findo 46 novas adesões de hotéis e instituições sociais, sendo a maior central cooperativa de compras do país na área da hotelaria e economia social, contando como Sócios-Cooperadores 550 unidades hoteleiras e instituições sociais.
O crescimento do volume de compras reflete a novo enfoque que as empresas turísticas nacionais vêm dando à gestão de custos, seguindo a tendência dos maiores países europeus, onde a maioria dos hotéis processa o seu abastecimento através de centrais de compras como forma de reduzir custos e melhorar a qualidade nos seus processos de abastecimento.
Prevê-se para 2020 a continuação do ritmo de crescimento da central de compras, e a obtenção de acordos preferenciais de abastecimento a custos inferiores aos do mercado com a generalidade dos fornecedores contratados.
Groupe GM lança nova linha Apothicals da Damana
O Groupe GM lançou nova linha hoteleira: Apothicals da Damana, completando a oferta da marca que, presentemente, inclui três linhas: Terra e Sol, Neroli e a Organic Bath Line.
A Damana é uma marca do Groupe GM conhecida pela sua simplicidade, autenticidade e felicidade. Inspirado por estes valores, o Groupe GM criou linhas de produtos de acolhimento que combinam a riqueza e autenticidade dos produtos influenciados pela natureza e traduções dando especial atenção às expectativas atuais de bem-estar, prazer e eficácia.
A linha Apothicals da Damana é uma linha hoteleira vegan e certificada Ecolabel. Inspirada pela tradição boticária e criada para 98% de ingredientes de origem natural, a linha Apothicals evoca a arte tradicional dos ervanários. A sua fragrância subtil com notas de madeira e lavanda dão um toque de indulgência a esta gama de produtos hoteleiros naturalmente aromáticos. A linha Apothicals foi criada a pensar no conforto dos hóspedes.
A gama tem cinco produtos de 30ml, incluindo champô, amaciador, gel duche e creme de corpo, bem como sabonete de 15g. A coleção inclui também duas Ecopumps de 300ml: gel para corpo & cabelo e sabonete líquido. Os produtos foram dermatologicamente testados.
Esta nova linha reforça o compromisso do Groupe GM com a sustentabilidade e respeita o programa “Care About Earth” que visa reduzir o impacto dos produtos no meio ambiente. As bisnagas são 100% recicláveis e as toucas de plástico são feitas de material 100% reciclado. Além disso, o óleo de palma do sabonete contribui para a produção de óleo de palma sustentável e certificado e a embalagen éde cartão reciclado. No início deste ano a garrafa da Ecopump será 100% de origem vegetal.
Mercado Interno põe turismo no Algarve em máximos
O Algarve ultrapassou a marca dos 20 milhões de dormidas nos estabelecimentos de alojamento turístico entre janeiro e novembro de 2019, revelou o Instituto Nacional de Estatística (INE). Pelo terceiro ano seguido, esta é a única a região no país a atingir o patamar dos 20 milhões de dormidas num ano e prepara-se para alcançar novos máximos anuais nas dormidas, nos hóspedes e nos proveitos na hotelaria, assim como nos passageiros e nas voltas de golfe.
Em novembro, o alojamento turístico algarvio – que na definição do INE compreende hotelaria, alojamento local com 10 ou mais camas e turismo no espaço rural/de habitação – registou cerca de 203 mil hóspedes (+12,1% do que no mesmo mês do ano anterior) e 789 mil dormidas (+7,8%). As dormidas de residentes cresceram 17,8% e as de não residentes 5,9%, com destaque para o Reino Unido (+5,7%), Alemanha (+10,5%), Espanha (5,7%), EUA (+22,1%) e Itália (+40,4%). A estada média foi de 3,89 noites e a taxa líquida de ocupação ascendeu a 27,4%.
Ainda em novembro, os proveitos totais no alojamento do Algarve aumentaram 10,6%, atingindo 32,3 milhões de euros. O rendimento médio por quarto disponível (RevPAR) aumentou 6,4%, para 17,4 euros, e o rendimento médio por quarto ocupado (ADR) atingiu 49,8 euros (+4,6%).
Os resultados agradaram ao presidente da Região de Turismo do Algarve, João Fernandes: «Foi particularmente expressivo o aumento do mercado interno, que até novembro já ultrapassou o recorde anual de dormidas na região, alcançado em 2018. Assinalo ainda o crescimento das dormidas fora da época alta, superior a 100 mil dormidas, tudo apontando para que 2019 seja mais um ano de redução da taxa de sazonalidade, que desde 2015 tem registado uma evolução positiva no destino», conclui.
Desde o início do ano, o Algarve acumulou 4,9 milhões de hóspedes (+7,3% do que em 2018) e 20,4 milhões de dormidas (+2,4%). Os proveitos totais nos onze primeiros meses do ano ascendem a 1,2 mil milhões de euros (+7,2%). No mesmo período, os campos de golfe membros da Associação Algarve Golfe registaram 1,29 milhões de voltas (+1,4%) e o aeroporto de Faro movimentou 8,7 milhões de passageiros (+3,7%).
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