Europastry reforça aposta industrial em Portugal com investimento de 48 milhões de euros no Carregado
Nova unidade especializada em produtos totalmente cozidos aumenta capacidade produtiva, cria emprego e consolida Portugal como plataforma estratégica para a expansão internacional da empresa
A Europastry, uma das maiores empresas mundiais do setor da panificação e pastelaria congeladas, está a reforçar de forma significativa a sua presença industrial em Portugal através de um investimento de cerca de 48 milhões de euros na sua nova unidade produtiva do Carregado, em Alenquer. A fábrica, inaugurada recentemente, foi apresentada oficialmente durante uma visita institucional que contou com a presença do Ministro da Economia e da Coesão Territorial, Manuel Castro Almeida, bem como de representantes da Câmara Municipal de Alenquer, do IAPMEI e da AICEP.
A visita permitiu destacar a dimensão estratégica daquele que é atualmente um dos mais relevantes investimentos industriais realizados pela empresa em território nacional. A nova instalação foi concebida para responder às crescentes exigências dos mercados internacionais e dos operadores do canal horeca, da distribuição moderna e da restauração organizada, áreas onde a rapidez de resposta, a consistência da qualidade e a eficiência logística assumem um papel decisivo.
Tecnologia e flexibilidade ao serviço do mercado
A nova fábrica foi especificamente desenhada para a produção de produtos totalmente cozidos, conhecidos internacionalmente como fully baked. Trata-se de uma categoria que tem vindo a ganhar relevância no mercado alimentar devido à sua versatilidade operacional.
Estes produtos permitem reduzir tempos de preparação nos pontos de venda, simplificar operações e responder à procura crescente por soluções que combinem qualidade, conveniência e eficiência. A aposta da Europastry nesta tipologia de produção procura, assim, acompanhar as transformações que se verificam tanto no retalho alimentar como no setor da hotelaria, restauração e catering.
Segundo a empresa, a unidade foi equipada com tecnologia de produção avançada e preparada para assegurar elevados níveis de produtividade, mantendo simultaneamente a flexibilidade necessária para responder às exigências dos diferentes mercados onde a marca opera.
Durante a visita institucional, Luís Costa, Diretor-Geral da Europastry em Portugal, apresentou as características da nova unidade e destacou o investimento realizado em inovação tecnológica para reforçar a competitividade da operação nacional.
Infraestrutura preparada para crescer
A unidade industrial ocupa uma área de 13.500 metros quadrados e foi projetada com perspetivas de expansão futura. Para além das atuais linhas produtivas, as instalações contemplam espaço para a instalação de novas linhas de fabrico à medida que a procura aumente.
A infraestrutura inclui ainda um armazém dedicado a produtos congelados, reforçando a autonomia logística da empresa e permitindo uma gestão mais eficiente da cadeia de abastecimento. Este fator assume particular importância numa atividade onde a manutenção da cadeia de frio é crítica para garantir a qualidade e segurança alimentar.
A nova fábrica contribui também para aumentar a capacidade de resposta da Europastry perante oscilações da procura, reduzindo tempos de entrega e fortalecendo o serviço prestado aos clientes nacionais e internacionais.
Mais de uma centena de novos empregos
Para além do impacto industrial, o investimento tem igualmente reflexos diretos na economia regional. A nova unidade já permitiu criar mais de 100 postos de trabalho diretos, reforçando o papel da empresa como empregadora relevante no setor agroalimentar português.
A criação de emprego qualificado surge associada à crescente automatização dos processos produtivos e à necessidade de recursos humanos especializados para operar equipamentos industriais tecnologicamente avançados.
Num contexto em que a modernização da indústria alimentar portuguesa continua a ser uma prioridade estratégica, investimentos desta dimensão contribuem para fortalecer o tecido produtivo nacional e para atrair competências técnicas para o setor.
Portugal ganha peso na estratégia internacional
A conclusão desta nova fábrica representa também um sinal da confiança da Europastry no mercado português. Com esta unidade, a empresa passa a contar com quatro fábricas em Portugal: duas no Carregado, uma em Tábua e outra na Trofa.
Esta rede industrial permite à empresa apoiar o crescimento das exportações e reforçar a sua posição enquanto plataforma de produção para diversos mercados internacionais.
Segundo Luís Costa, o objetivo passa por transformar o investimento industrial em crescimento sustentável, criação de emprego qualificado e maior presença dos produtos portugueses nos mercados externos.
A aposta em Portugal acompanha uma estratégia global mais ampla da Europastry, que procura aumentar a capacidade produtiva e aproximar-se dos seus principais mercados de consumo, mantendo elevados padrões de inovação e eficiência operacional.
Um líder global da panificação congelada
Fundada como empresa familiar, a Europastry transformou-se numa referência mundial na área da panificação congelada. Atualmente, a companhia está presente em mais de 90 países, emprega mais de 6.000 colaboradores, dispõe de 26 unidades produtivas e opera através de 30 escritórios comerciais distribuídos por vários continentes.
A empresa combina a tradição da panificação artesanal com uma forte aposta na inovação tecnológica, fator que lhe tem permitido desenvolver soluções adaptadas às novas exigências dos consumidores e dos operadores profissionais.
Com a concretização deste investimento no Carregado, a Europastry reforça o seu posicionamento em Portugal e cria condições para continuar a crescer num mercado global cada vez mais competitivo, confirmando o país como um dos pilares estratégicos da sua expansão internacional.





