A Costa Verde leva a cabo uma vez mais a iniciativa Costa Verde Solidária, este ano a decorrer entre os dias 23 de novembro e 11 de dezembro.

Vivemos tempos de mudança, tempos diferentes que nos levam a novas vivencias, hábitos e realidades, que nos últimos meses têm assolado Portugal e o mundo.

Conscientes desta realidade, a Costa Verde não poderia, num estado de Pandemia e de Emergência como vivemos neste momento, deixar de levar a cabo a iniciativa Costa Verde Solidária 2020.

Sob o lema “Ser Solidário…”, pretende-se com esta iniciativa, e pela sétimo ano consecutivo, tornar a época natalícia mais feliz e confortável a quem mais necessita, convidando para tal a Costa Verde todos os seus colaboradores e parceiros a doarem produtos alimentares, vestuário, calçado, assim como utensílios vários e outros, que consequentemente serão entregues a uma associação do concelho de Vagos, que por sua vez irá distribuir a famílias carenciadas do concelho.

A Costa Verde é uma empresa certificada pela norma SA8000 – Responsabilidade Social, reflexo da consciencialização de um conjunto de preocupações, tanto a nível ambiental como social, que direta ou indiretamente interfere com o quotidiano das pessoas.

A Costa Verde assume as suas responsabilidades sociais, uma vez que as suas decisões e iniciativas têm sempre em conta a comunidade onde se insere e o ambiente onde atua, considerando no exercício da sua atividade o respeito pelos direitos humanos, a proteção do ambiente, o cumprimento de normas sociais, respeito pelos valores éticos e o investimento na valorização pessoal dos seus colaboradores.

Com tudo isto é objetivo de a Costa Verde proporcionar um Natal melhor a todas estas pessoas.

Detentora de bandas largas e generosas, a linha Saturno é conhecida pela sua simplicidade, elegância e toque refinado. São 31 peças de porcelana que se traduzem num enquadramento perfeito dos alimentos.
Pensada pelos mestres do atelier Studio Levien, a linha Saturno da Costa Verde é perfeita para fine dining e têm o poder de embelezar qualquer refeição. Deixe-se inspirar pelas suas peças requintadas!

Descubra o catálogo completo da linha Saturno, da Costa Verde, criada para mesas repletas de requinte.

Num momento em que a higiene e segurança têm ainda mais importância no nosso dia a dia, queremos ajudá-lo a escolher a opção mais higiénica para o seu negócio.

Livre de contaminantes, a porcelana Costa Verde é caracterizada pela sua impermeabilidade e fácil limpeza. Garanta aos seus clientes o nível de excelência a que estão habituados e, ao mesmo tempo, preze pela segurança.

O MELHOR INVESTIMENTO PARA O SEU RESTAURANTE

A durabilidade da porcelana Costa Verde é internacionalmente reconhecida. Opte pela melhor solução do mercado, elegendo uma linha que vá de encontro ao seu estilo e gastronomia.

Descubra outras vantagens da porcelana para o seu negócio no contexto pandémico que vivemos.

 

A HotelShop vai organizar, em parceria com a Moneris, um Webinar sobre “Gestão de Sobrevivência para Hotéis” que irá decorrer no dia 18, às 11h na plataforma zoom. O evento conta com a presença de Eduardo Castro Marques, advogado da Cerejeira Namora, Marinho Falcão, que falará sobre a Adaptabilidade laboral em contexto de crise; Rui Pedro Almeida, CEO Moneris, que falará sobre Estratégias de recuperação da crise; com moderação de Miguel Paredes Alves, Presidente, Hotelshop que abordará a gestão de compras em modo de sobrevivência.

A rápida propagação do vírus Covid-19 deu origem a uma crise sanitária à escala global, sendo o Turismo a indústria que está a sofrer os impactos maiores e mais imediatos desta crise. Dentro do Turismo, é o sector hoteleiro que enfrenta desafios que colocam em causa a sua própria sobrevivência.

O novo enquadramento social e económico coloca à prova a resiliência e a capacidade de inovação do sector. Até que a confiança do consumidor seja restaurada e a mobilidade internacional normalizada, o sector terá de encontrar ferramentas e estratégias adequadas que deem resposta a este grande desafio.

O webinar organizado pela Hotelshop reúne um grupo de especialistas de gestão de crise e sobrevivência, para debater as ferramentas e soluções a que o sector deve recorrer para levar o seu negócio a bom porto.

O evento terá lugar no próximo dia 18 às 11h, e já é possível a inscrição através do link         https://us02web.zoom.us/meeting/register/tZMlcuCvrzoiHN3NTrvyesqedZtMTusCgfl5

Aos poucos, todos regressamos à normalidade. À medida que organiza a reabertura do seu negócio, na Costa Verde queremos dar-lhe a conhecer os produtos mais higiénicos e seguros, que conquistem a sua confiança e a dos seus clientes.

Num período de pandemia, à mesa é fundamental que aposte na facilidade de limpeza e desinfeção dos materiais, para que todos estejamos seguros.

Cozida a 1.400 °C, a porcelana Costa Verde não é porosa. Por isso, a sua superfície homogénea não retém impurezas ou bactérias. Se procura um material higiénico para servir qualquer tipo de refeição, saiba que a porcelana é uma excelente solução.

Porcelana
A opção mais segura para uso intensivo!

PORCELANA – Não porosa: Pelas suas características únicas, é impermeável e não absorve elementos externos.

GRÉS – Poroso: Absorve com maior facilidade alguns elementos a que é exposto.

FAIANÇA – Porosa: Passa por um processo de esmaltação para diminuir o aspeto poroso e absorção.

Quanto maior a porosidade e consequente absorção de elementos externos, mais difícil será a higienização do serviço de loiça. Para uma utilização intensiva, como acontece em hotéis e restaurantes, a porcelana Costa Verde garante segurança e eficácia na limpeza.

A Super Bock cria uma solução inovadora para que a experiência atual de ir a um estabelecimento seja agradável e, especialmente, mais segura, considerando as medidas do programa de desconfinamento que abrange o setor da Restauração. A partir de hoje, os consumidores têm à sua disposição o “Menu Autêntico”, uma ementa em formato digital para aceder através do telemóvel.

“Menu Autêntico” é a referência que indica que o estabelecimento disponibiliza a ementa de uma forma totalmente digital e imediata para uso dos clientes, encontrando-se disponível de norte a sul do país nos pontos de venda aderentes, clientes da Super Bock e parceiros dos nossos distribuidores oficiais.

O acesso ao “Menu Autêntico” é feito através de um QR Code que abre o menu quando o cliente aponta para a imagem com o seu próprio telemóvel. Não exige um software específico nem a instalação de uma aplicação e é elegível para os sistemas operativos IOS e Android.

Numa altura em que a Direção Geral de Saúde recomenda que os restaurantes evitem o uso de ementas físicas, o “Menu Autêntico” criado pela marca de cerveja do Super Bock Group, oferece a solução ideal para minimizar os riscos de contaminação da COVID-19.

Esta ação da Super Bock materializa o seu apoio ao canal Horeca, nomeadamente à área da restauração que tem sido particularmente afetada durantes estes meses de confinamento. Recentemente o grupo também lançou a iniciativa Bock in Business que ajuda os pontos de venda a reerguerem-se após a sua abertura, mediante a aquisição de vouchers de consumo.

Nestlé Professional acaba de anunciar mais uma medida concreta de apoio e estímulo à reabertura do canal HORECA. Desta vez, através das suas marcas BUONDI, SICAL, NESCAFÉ, CHRISTINA e TOFA, está a oferecer a todos os seus Clientes uma quantidade de produtos equivalente a uma semana de consumo nos respetivos estabelecimentos. Através desta iniciativa a Nestlé Professional irá oferecer mais de 100 toneladas de café a todos os seus Clientes, entre outros produtos.

Victor Manuel Martins, Diretor Ibérico da Nestlé Professional comentou: “O canal HORECA foi um dos setores mais afetados pela COVID-19. Na Nestlé Professional trabalhamos todos os dias em parceria com mais de 15.000 estabelecimentos comerciais e empresas. Sabemos que os nossos Clientes estão desejosos de retomar em pleno o seu dia-a-dia e por isso, num período em que temos de pôr em funcionamento os cafés e restaurantes de Portugal, a Nestlé Professional vem apoiar o arranque dos negócios através da oferta de produtos. Continuamos a tornar concreta a iniciativa #SempreAbertosParaSi que anunciámos há algumas semanas, apoiando a retoma do HORECA em Portugal.”

Esta iniciativa teve igualmente uma adesão entusiástica por parte dos mais de 200 distribuidores e operadores da Nestlé no negócio do fora-do-lar, que viram nesta iniciativa uma contribuição importante para ajudar a rápida recuperação do setor. Sobre a contribuição destes parceiros da Nestlé Professional, Victor Manuel Martins, Diretor Ibérico, comentou: “A adesão dos nossos parceiros, que são um elo essencial nesta relação das marcas com os Clientes e com os Consumidores, foi essencial para assegurarmos que todos os nossos Clientes, diretos e indiretos, beneficiam desta iniciativa da Nestlé Professional. Quero agradecer-lhes a permanente disponibilidade para responderem aos desafios que todos enfrentamos.”

A Nespresso Professional e Nestlé Professional unem-se internacionalmente para lançar a iniciativa #AlwaysOpenforYou (#SempreAbertosparaSi) com o objetivo de ajudar as empresas suas parceiras – hotéis, restaurantes e cafés – na reabertura dos seus negócios.

Esta iniciativa, desenvolvida na região Ibérica e agora aplicada a nível global, conta com um montante global de investimento de cerca de 475 milhões de euros, que serão canalizados para o desenvolvimento de soluções adaptadas às necessidades, individuais e específicas de cada negócio, como a extensão de prazos de pagamento de créditos, a suspensão de taxas de aluguer de máquinas de café e a flexibilidade nas quantidades mínimas de pedidos.

Para a Nespresso Professional é “muito importante estar ao lado dos nossos parceiros neste período. Vemos, desde sempre, a nossa relação como uma relação de parceria e trabalhamos lado a lado. Nesta fase, acreditamos que só assim conseguimos ajudar a garantir uma reabertura de negócio com sucesso.” Refere João Graça, Manager da Nespresso Professional em Portugal.

“Em Portugal a Nestlé tem uma relação de décadas com milhares de empresas de pequena e média dimensão do canal Fora do Lar. Este nosso vasto grupo de clientes está a passar por momentos muito difíceis. Ajudar os seus parceiros de negócio a superar as suas dificuldades é algo que está enraizado nos valores da Nestlé, porque o sucesso dos seus parceiros e das suas famílias é também o sucesso da nossa Companhia. Por essa razão, a Nestlé está a desenvolver planos personalizados e adaptados à realidade de cada um destes negócios, para que se consigam manter resilientes durante este período, mantendo o seu “músculo” empresarial ativo para um retorno à atividade com o maior sucesso possível”, afirma Victor Manuel Martins, Diretor Ibérico de Nestlé Professional.

A makro Portugal, no âmbito da pandemia global que estamos a viver devido à evolução do Covid-19, tem vindo a apoiar diversas iniciativas de responsabilidade social que procuram marcar a diferença. Entre as iniciativas apoiadas pela grossista encontra-se o projeto “Alimentar a Saúde”, organizado pelo chef Rui Silvestre, em conjunto com os Chefs Noélia Jerónimo, Vasco Coelho Santos, Rodrigo Castelo, Marco Gomes e a Rede de Emergência Alimentar, que visa distribuir refeições aos mais carenciados a sul, norte e centro do país. Neste projeto a makro Portugal é, maioritariamente, responsável pelo fornecimento de bens alimentares necessários para a confeção das refeições pelos vários chefs, a nível nacional. Esta ação foi estruturada a partir dos Bancos Alimentares, e encontra-se assente em Instituições de Solidariedade Social, Juntas de Freguesia e outras entidades que prestam apoio. A Rede de Emergência Alimentar mobiliza um corpo de voluntários, devidamente protegidos, que em horário e local definidos, realizam o transporte das refeições confecionadas ou dos produtos para os pontos de entrega ou até para casa dos mais frágeis, reduzindo o número de pessoas em circulação, mas garantindo o abastecimento. “Alimentar a Saúde” teve início a 21 de março e, em apenas um mês, já foram distribuídas mais de 11.600 refeiçõesà população mais necessitada, de que são exemplo famílias carenciadas, crianças institucionalizadas, lares e profissionais de saúde, entre outros. “Não é novidade que estamos todos a passar por uma situação altamente instável e imprevisível, algo sem precedentes. Neste sentido, cabe-nos prestar todo o apoio possível à sociedade portuguesa, com especial enfoque naqueles que mais precisam de ajuda. A participação da makro Portugal em iniciativas de responsabilidade social como esta, que marcam a diferença no quotidiano de famílias e profissionais, é também um dos nossos focos. É responsabilidade de todos fazermos mais e melhor. Desde sempre que nos envolvemos com a sociedade e nos encontramos ligados a projetos de cariz social. Neste contexto ainda mais sentido e diferença faz”, explica David Antunes, CEO da Makro Portugal. A makro Portugal apoia também o projeto “É Um Restaurante”, uma iniciativa da Associação Crescer que consiste em dar formação profissional e emprego a pessoas em situação de sem-abrigo, e que todos os dias distribui 200 refeições a pessoas nesta situação, em Lisboa. Outra iniciativa de responsabilidade social que a makro Portugal fez questão de se associar foi a comunidade “Ao seu Lado”, um projeto lançado a 26 de março com o objetivo de ajudar a promover pequenos e médios estabelecimentos alimentares que continuam ativamente a disponibilizar bens alimentares, através de entregas em casa ou de serviços de takeaway. Com mais de 700 estabelecimentos inscritos, a iniciativa “Ao seu Lado” tem como objetivo ajudar os comerciantes aderentes para que estes consigam reduzir os custos operacionais de aquisição de produtos, mas também ajudar as pessoas que utilizam a plataforma. “São milhares os estabelecimentos comerciais e restaurantes a precisar de apoio neste situação complexa que estamos todos a viver, nomeadamente em Portugal. Proativamente apoiamos esta iniciativa como uma solução para ir ao encontro das necessidades dos negócios próprios, tentando minimizar as consequências económicas para os pequenos e médios estabelecimentos alimentares”, explica David Antunes. Como forma de dinamizar a economia nacional, “Ao seu lado” pretende que as pessoas não deixem de recorrer aos restaurantes e ao comércio tradicional, para que estes consigam manter a sustentabilidade do seu negócio. Os estabelecimentos que prestem serviços de takeaway ou façam entregas ao domicílio poderão realizar a sua inscrição na comunidade de forma gratuita. Paralelamente, a empresa colabora ainda com a Refood, Banco Alimentar, Bombeiros, entre outras instituições de Norte a Sul do País.