Nos restaurantes dos emblemáticos navios Costa Toscana e Costa Smeralda, que visitam Génova e Savona todas as semanas, será servido o tradicional prato da Ligúria, com ingredientes de grande qualidade: trofie temperado com pesto do famoso restaurante Zeffirino de Génova. A Costa Cruzeiros e o restaurante Zeffirino, celebraram uma parceria, para promover em conjunto a […]
No próximo mês, entre os dias 6 e 27 de julho, está de regresso ao Largo de São Carlos, em Lisboa, o Millennium Festival ao Largo. A 15.ª edição do Festival apresenta este ano uma programação mais ampla, que se estende ao longo de todo o mês, com 14 momentos de apresentação ao vivo. Mantém-se […]
O hotel de cinco estrelas Sofitel Lisbon Liberdade anuncia a contratação de Rui Correia para diretor de F&B (Food & Beverage) do restaurante Matiz Lisboa. O novo diretor de F&B é, desde 2015, formado em Direção e Gestão Hoteleira pela Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, tendo em 2020 investido na sua formação […]
No próximo dia 2 março, a secção Júnior da ADHP – Associação dos Diretores de Hotéis de Portugal, com o apoio da Merytu e da Bolsa de Empregabilidade, irá organizar o seu IV Congresso sob o tema “(Re)apaixonar a Hotelaria”. O objetivo é debater a paixão que move os jovens profissionais da hoteleira. O tema surge da necessidade […]
Nos dias 6 e 7 de março, o Teatro das Figuras e a zona protegida da Ria Formosa, Passeio Ribeirinho, irão receber a 9ª edição do Algarve Trade Experience, um evento promovido pela Garrafeira Soares, dedicado ao vinho e às bebidas espirituosas, que nos últimos nove anos tem sido essencial na indústria. O tema deste […]
