Hotelaria

Makro lança campanha “Mais Rentabilidade”

Com o objetivo de apoiar o setor HORECA, para uma abertura mais rentável e a evitar o desperdício
A Makro Portugal acabada de lançar a campanha “Mais Rentabilidade”, que visa ajudar os negócios do setor Horeca a economizarem e a evitarem o desperdício, através da rentabilização de diversas proteínas. “Caminhar ao lado dos nossos clientes é um dos nossos princípios. Aliás, o seu sucesso é o nosso negócio, e agora mais do que nunca. Num momento em que o setor inicia uma fase progressiva de desconfinamento, lançamos esta campanha, de forma a mais uma vez, estarmos com eles e apoiá-los com tudo o que está ao nosso alcance, neste caso específico através da rentabilização dos seus recursos“, afirma Cristina Maia, Head of Marketing da makro Portugal. Esta campanha, desenvolvida em parceria com o chefe Paulo Pinto, é acompanhada do lançamento de um catálogo exclusivo makro – “Mais Rentabilidade para o seu negócio”, onde o Chefe deixa algumas dicas de utilização, confeção e rentabilização de diversas proteínas como: o camarão, o bacalhau, o polvo, o atum, o salmão, a pescada, o frango, o pato e o borrego. Ao longo do catálogo, além de dicas que fazem a diferença no dia-a-dia dos negócios Horeca, é possível encontrar ainda diversas ementas elaboradas por José Lino, Gastro Consultor da makro, de forma a evitar o desperdício e a rentabilizar a sua utilização, preparação e confeção. “Reduzir o desperdício alimentar é um passo fundamental para a sustentabilidade do negócio dos nossos clientes. É para nós um desafio e um objetivo podermos, portanto, trabalhar para esta meta em conjunto, apoiando-os com dicas e conselhos”, declara José Lino, Gastro consultor da makro Portugal. Esta campanha, em vigor entre 5 de abril e 31 de maio, além de destacar formas de rentabilizar diversas proteínas,oferece ainda dicas de como higienizar as diferentes áreas dos estabelecimentos, reforça a linha Horeca Consulting disponibilizada pela Makro, oferece conselhos para orientação técnica, consultoria de dicas para TakeAway & Delivery, engenharia de menus e digitalização, entre outros. É ainda reforçada a plataforma Dish (para criação de site de reservas). Trata-se de mais uma forma que a empresa de distribuição grossista coloca agora à disposição dos seus clientes para os apoiar num regresso à atividade, que poderá ser realizado de uma forma mais rentável e sem desperdício, de forma a promover ainda mais a sustentabilidade dos seus negócios.

Nestlé Professional vai implantar sistema antiviral automático nos ecrãs das máquinas de café

A Nestlé Professional, líder mundial de bebidas quentes e frias e produtos alimentares destinados ao canal HORECA, desenvolveu uma tela de auto-desinfeção antiviral e antibacteriana para proteção dos consumidores que utilizam as suas máquinas de café fora de casa.

Com a pandemia COVID-19 os consumidores procuram mais e melhores garantias de segurança e higiene nos seus atos de consumo e o consumo do café é um dos mais procurados, quer seja num passeio a pé, no trabalho ou mesmo numa loja de conveniência. Neste sentido, a equipa da Nestlé Professional aliou-se à Nanoveu, uma empresa líder em soluções tecnológicas, e em conjunto desenvolveram uma tela antiviral e antibacteriana que funciona como um escudo protetor dos ecrãs tácteis, uma tecnologia chamada NanoshieldTM que será integrada agora em todas as máquinas da marca Nescafé da Nestlé Professional e nas We Proudly Serve Starbucks®.

“Queremos ser capazes de apoiar os nossos clientes de todas as formas possíveis, para os ajudar a servir de uma forma mais segura e confiável os seus consumidores”, disse Reinhold Jakobi, Diretor da Unidade de Negócios Estratégicos da Nestlé Professional. “Oferecer ferramentas para ajudar os nossos clientes a continuarem a servir café aos seus consumidores em tempos desafiantes é da máxima importância.”

A película NanoshieldTM de auto-desinfeção é de última geração e é composta por uma folha PET com uma camada de resina especial que contém um componente ativo de cobre. Esta película passou por testes científicos rigorosos para comprovar as suas propriedades antivirais e antibacterianas. As propriedades de auto-desinfeção da película NanoshieldTM permanecem ativas sob várias condições de utilização, como toques de alta frequência e limpeza diária.

Garantir a segurança e a qualidade dos seus produtos é uma das principais prioridades da Nestlé. Desta forma, a empresa alavancou a sua experiência em pesquisa e desenvolvimento nas áreas da virologia e da segurança alimentar no Nestlé Institute of Food Safety and Analytical Sciences, localizado em Lausanne, na Suíça, para validar cientificamente as diferentes soluções antivirais. O estudo científico que testou a película NanoshieldTM será publicado em breve em jornais científicos.

Zenon Mandralis, Diretor de Pesquisa e Desenvolvimento da Nestlé Professional, acrescentou: “Continuamos a explorar uma ampla gama de soluções inovadoras, entre elas pedidos de bebidas e produtos alimentares por meio de aplicativos, máquinas sem toque e protetores de ecrãs como forma de apoiar os nossos clientes. As telas de proteção são uma ótima solução porque podem ser facilmente utilizadas para obter bebidas a partir de máquinas, complementando assim as medidas de higiene já existentes nas nossas soluções de café.”

As películas NanoshieldTM personalizadas são desenhadas para se adequar com precisão ao toque nas máquinas de Nescafé da Nestlé Professional equipadas com touchpad e que estão disponíveis em todo o mundo. Também estarão disponíveis Nanoshields específicos para as máquinas We Proudly Serve Starbucks®, em mercados selecionados.

“Temos a sorte de trabalhar com a Nestlé, uma grande parceira global. A Nestlé entende a importância do Nanoshield e a sua eficácia na proteção contra vírus – particularmente contra o vírus COVID-19”, comentou Alfred Chong, Presidente Executivo e CEO da Nanoveu. “Juntas, as duas empresas têm um forte desejo de desenvolver soluções que possibilitem melhores resultados de saúde e de segurança para os consumidores neste novo ambiente em que todos vivemos”.

Piqueniques no jardim com acesso à piscina do Lisbon Marriott Hotel

Nada melhor que aproveitar o bom tempo que se faz sentir em Lisboa e desfrutar de um piquenique ao ar livre sob as palmeiras do jardim verdejante e colorido do emblemático Lisbon Marriott Hotel.

É o cenário perfeito para estender em segurança no espaçoso relvado e aproveitar esta tranquilidade, no centro da cidade.

O prazer de almoçar na relva em família, com amigos ou a dois é agora muito mais acessível e simples, sem que tenha muito trabalho!

De 10 de abril a 23 de maio, das 12h às 16h – embora possa desfrutar da piscina até às 17h –  poderá desfrutar seja do serviço take-away ou de um piquenique de toalha estendida (com menú fixo) com acesso à piscina pelo preco 25€ por pessoa aos fins-de-semana. Os horários podem sofrer alterações de acordo com as orientações e limitações impostas pelo Governo.

O cardápio foi cuidadosamente elaborado pelo Chef António Alexandre que inclui duas opções :

Com o Rainbow Pic-nic poderá deliciar-se com um conjunto de iguarias, preparadas especialmente para si. O piquenique é composto por bruschetta de tomate, mozarella e manjericão; Guacamole com nachos de milho frito; pastéis de bacalhau com maionese de lima; tábua de presunto, salame, queijo de azeitão com frutos secos, doce de abóbora e tostas; poke de salmão, cebola roxa, arroz, rabanete, manga, pepino, tomate cherry, abacate e sementes sésamo; salada de frutas; mousse de chocolate com flor de sal; águas de tox de pepino e hortelã & framboesas, hortelã e lima.

O Green Pic-nic é a versão vegetariana. Além das mini-empadas vegan de batata doce, cogumelos, pimentos e espinafres conta ainda com mini-hamburguer vegan de beterraba, quinoa e boulgour; duo de hummús de beterraba e fava, espinafres, grão de bico, alho e azeite; tostas de pão de trigo e alfarroba; crudités de ervilha torta, cenouras baby, rabanetes, tomate cherry,pepino, pimento vermelho; poke de tofú marinado com molho asiático, arroz, abacate, rabanete, papaia, pepino, tomate cherry, cebola roxa, cebola e sementes de sésamo; bruschetas de batata doce, tomate, pimento, cebola roxa e laranja; salada de frutas; mousse de abacate vegana; águas detox de pepino e hortelã & framboesas e lima.

As encomendas podem ser feitas com 24h de antecedência, através dos contactos telefónicos: 21 723 54 00 e 91 439 10 60, com toda a comodidade e segurança através do pagamento por contactless no telemóvel ou cartão.

Esta oferta do Lisbon Marriott Hotel, situado na Av.dos Combatentes, não fica por aqui. O hotel convida os portugueses a uma experiência única fora de casa para quem pretende descansar e cria o pacote “Stay In” em que oferece a oportunidade para pernoitar com conforto num dos elegantes quartos renovados do hotel por metade do preço numa noite ao fim-de-semana.

A oferta é válida para duas pessoas em quarto deluxe (check-in mais cedo e check-out tardio) com pequeno-almoço ,piquenique e acesso à piscina por apenas 130€.

Um quinto elemento chega à Costa Verde

A Porcelanas Costa Verde acaba de lançar a nova coleção Agma. Esta nova linha assume-se como um desafio às convenções e é inspirada por cada um dos elementos que nos moldam os sentidos: água, terra, fogo e ar.

A primeira materialização deste conceito toma a forma de uma linha de mesa, marcada por relevos ondulados que nos remetem para a dinâmica de uma gota caída numa superfície líquida.

Desenvolvida pela Costa Verde e pelo departamento de IDI, cada peça é uma expressão única e irrepetível dentro de um todo coerente, num jogo de reflexos e de sombras que definem a coleção. Uma afirmação estética que honra, por fim, um quinto e essencial elemento: o tempo e a sua passagem, oferecendo-lhe a intemporalidade do bom-gosto.

Descubra esta novidade exclusiva na loja online e deixe-se inspirar!

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Portugal na 8ª posição como destino Pos-Covid para o Viajante de Luxo

Estadias de 14 noites em hotéis que efetuaram planos de desinfeção rigorosos e cumprem todas as normas sanitárias recomendadas pelas autoridades de Saúde.

 

Segundo o último estudo da Condé Nast Johansens sobre os hábitos de férias de luxo post-covid, realizado entre os mais de 95.000 assinantes da sua newsletter, Portugal é o oitavo destino preferido pelos viajantes de luxo, depois dos Estados Unidos (6º) e as Caraíbas (7º). O primeiro na lista dos escolhidos foi o Reino Unido, seguido da Itália (2º) e Espanha (3º). A França foi o quarto destino indicado, seguido da Grécia (5º). O inquérito da Condé Nast Johansens foi realizado entre 19 de janeiro e 1 de fevereiro de 2021.

Duração da estadia

Na hora de planear as próximas férias, a grande maioria declara querer partir em setembro, sendo junho e maio a segunda e terceira opção. As longas estadias ou escapadelas de fim de semana foram preteridas pelos viajantes de luxo que escolheram, por ordem de preferência, períodos de férias de 14, 10 e de 7 noites.

A tomada de decisão final

Os viajantes de luxo têm definidas três grandes prioridades antes de concretizar uma reserva: o destino, ser totalmente reembolsável em caso de cancelamento até à última hora e a flexibilidade nas marcações e alterações das estadias. Tal como acontecia antes da pandemia, a excelência no serviço, a gastronomia e uma boa reserva de vinhos são também essenciais na hora de decidir proceder a uma reserva, apesar da ordem de prioridades ter sido alterada. 

Influência da COVID-19

Antes de reservar e durante a estadia no hotel escolhido, 71% dos viajantes de luxo exigem uma declaração formal da unidade hoteleira no seu website confirmando que cumpre a normativa local quanto à higiene e distanciamento social. Igualmente, 71% dos inquiridos também salientam que deve haver dispensadores de álcool-gel em todas as áreas públicas do hotel.

Para 68% dos participantes no inquérito é essencial que os interruptores, cartões de acesso aos quartos, controle remoto da televisão e maçanetas dos armários e das portas sejam limpos e desinfetados diariamente. No universo dos inquiridos, 47% dão valor ao hotel que tenha aplicações que restrinjam o contato físico na altura do check-in, numa reserva no restaurante ou numa sessão de spa, entre outros exemplos.

Sustentabilidade

Cada vez são mais os viajantes de luxo que avaliam as práticas de sustentabilidade implementadas nos hotéis. Os viajantes são mais recetivos a realizarem uma reserva num hotel de luxo que tenha implementado práticas ambientais como a redução dos resíduos e incentivo à reciclagem, manutenção sustentável dos jardins, gestão dos recursos de água, incorporação de menus sustentáveis com base em produtos orgânicos e a disponibilidade de garrafas de água reutilizáveis que não sejam fabricadas em plástico.

Vote nos Xénios 2021 – Prémios de Excelência na Hotelaria

Os prémios vão homenagear os melhores diretores de hotéis, reconhecendo os profissionais de hotelaria e as empresas do setor, ou que nele operam, que se destacaram em 2020.

VOTAR - Xénios 2021

“Num momento em que vivemos tempos conturbados, é, para a ADHP, ainda mais prioritário, reconhecer o extremo profissionalismo e o constante empenho dos Diretores de Hotéis, reconhecimento esse que estendemos a todos os profissionais de hotelaria. Queremos enaltecer o mérito e o rigor na constante resposta e adaptação à nova realidade, através da atribuição dos Xénios, que todos os anos relembram o papel determinante da qualificação em hotelaria”, refere Raúl Ribeiro Ferreira, presidente da associação.

Os prémios Xénios 2021 distinguem os diretores hoteleiros nas categorias de Melhor Diretor de Hotel, Melhor Diretor de Alojamentos, Melhor Diretor de F&B, Melhor Diretor Comercial/Marketing/Vendas, Melhor Jovem Diretor, Melhor Gestor de Potencial Humano e Melhor Empresa de Outsourcing/Parceiro de Negócios. A direção da ADHP homenageia, ainda, com o Prémio Carreira, uma personalidade que se destacou no setor hoteleiro.

As candidaturas aos Xénios 2021 decorreram até 9 de fevereiro. Os candidatos estão a ser submetidos a uma avaliação e votação online no site do Congresso da ADHP. Os três mais votados em cada categoria verão o seu percurso ser analisado por um júri constituído por personalidades do setor do turismo.

A cerimónia de entrega dos Xénios 2021 acontecerá durante o jantar do XVII Congresso da ADHP, em data a anunciar.

Endutex arranca com a construção do primeiro hotel Moov em Lisboa

Está lançada a primeira pedra daquele que será o primeiro Hotel Moov da cidade de Lisboa, localizado na zona nobre do Parque das Nações. O projeto representa um investimento de 10 milhões de euros e tem inauguração prevista para 2022. 

Este é uma das principais novidades do Grupo Endutex no segmento hoteleiro. O Moov Oriente vai instalar-se num dos principais centros de negócios e entretenimento de Lisboa, mantendo o espírito que caracteriza a marca – uma solução de alojamento prática, cómoda e económica para quem viaja a trabalho, mas também a lazer.   

A quinta unidade do grupo em Portugal vai ser também a maior, com um total de 180 quartos disponíveis. Uma aposta estratégica, “já que nesta zona, conhecida pelo grande movimento de passageiros que chegam do aeroporto, mas também da estação ferroviária e rodoviária, a procura ainda é maior que a oferta. Por outro lado, sentimos que há poucas soluções a preço justo, pelo que queremos preencher essa lacuna”, afirma André Ferreira, administrador da Endutex.   

O Moov Oriente não foi a primeira investida do Grupo Endutex a sul. No concelho vizinho de Oeiras já se encontra em funcionamento o Moov Oeiras, localizado nas imediações dos movimentados Lagoas Park e Taguspark. São 115 quartos, divididos por 8 pisos, com tarifas desde os 54€ por noite (ocupação dupla). O objetivo é afirmar-se como principal solução, nesta zona, para estadias curtas e flexíveis.   

Num momento em que o setor hoteleiro enfrenta grandes desafios, o Grupo Endutex reitera a confiança na sua ambiciosa estratégia de crescimento. De acordo com André Ferreira, “temos em carteira vários projetos para este segmento, não apenas com a abertura de novos hotéis, mas sobretudo na introdução de novos conceitos de alojamento, que serão anunciados em breve. Os nossos clientes estão diferentes, pelo que é muito importante repensar estratégias, melhorar conceitos e preparar o futuro da hospitalidade”.   

Além da estreia a sul, o Grupo Endutex prepara-se para reforçar a sua presença internacional, com a construção do segundo hotel Moov no Brasil, em Porto Alegre, no emblemático Cinema ASTOR. A nova unidade, já em fase de conclusão, vai contar com 149 quartos, distribuídos por 10 andares. A abertura está prevista ainda para o primeiro semestre deste ano. 

Marriott Bonvoy oferece aos membros novas facilidades e experiências sem contato

O Marriott Bonvoy, programa de fidelidade da Marriott International, lança recentemente uma nova versão do seu aplicativo móvel para oferecer aos membros novas facilidades e experiências sem contato. A atualização inclui novas opções de reserva com a menor tarifa disponível, incluindo o aluguer da Homes & villes by Marriott International, passeios e atividades nos diferentes destinos; e experiências personalizadas. O aplicativo permite ainda que o hóspede tenha uma estada totalmente sem contato, oferecendo check-in e check-out online, acesso virtual à chave do quarto e a possibilidade de solicitar serviços e comodidades.

A Vice-Presidente Sénior Digital da Marriott International, Leigh Zarelli, acrescenta “O aplicativo Marriott Bonvoy Mobile é um companheiro de viagem obrigatório. Ele simplifica o processo de planeamento de viagens e permite uma experiência mais tranquila antes e durante a estada. Através das ofertas personalizadas, os membros podem aprender como ganhar milhares de pontos apenas reservando estadas ou fazendo compras diárias, como alimentos para viagem ou itens para sua casa”.

Marriott International anunciou a inauguração do JW Marriott Hotel Shanghai Fengxian

Marriott International anunciou a inauguração antecipada do JW Marriott Hotel Shanghai Fengxian, sendo o 50º hotel Marriott International a ser inaugurado em Xangai.

Localizado na Baía de Hangzhou, no distrito litorâneo de Fengxian, a apenas 1 hora de carro ao sul da região metropolitana de Xangai, o novo hotel promete ser um santuário sofisticado e luxuoso, bem como uma porta de entrada para Xangai e cidades próximas, como Hangzhou e Suzhou.

Desenhado  pela empresa de design internacional PLD, o estilo da narrativa do hotel é inspirado no ambiente natural, com seu exterior imaginado como o lendário pássaro Roc, da fábula “Roc pulando no mar”. O interior está repleto de materiais naturais, como madeira e mármore em formas onduladas e curvílineas para refletir as ondas do mar do leste nas proximidades.

Com 266 quartos e suites em tons relaxantes de azul ecoam as praias e o mar, com linhas modernas e limpas e todas projetadas para o conforto e conveniência dos hóspedes.

A oferta de comidas e bebidas do hotel inclui 3 restaurantes distintos e um bar, com menús e produtos recém-colhidos do jardim do hotel, o JW Garden.

O JW Kitchen, restaurante aberto o dia todo, oferece um menú tentador de pratos locais e internacionais em estações de cozinha ao vivo, incluindo uma churrasqueira a carvão com as carnes e frutos do mar mais frescos. O restaurante requintado Yan Xuan, com 15 salas de jantar elegantes para eventos privados, serve iguarias cantonesas e de Xangai combinadas com chás chineses perfumados.

HotelShop com mais associados em 2020

O impacto da pandemia Covid-19 sobre a atividade da HotelShop foi evidente, dado o seu efeito para o turismo – setor que representa uma fatia importante da atividade da central de compras.

Esta entidade agregadora de compradores reagiu de pronto às novas circunstâncias, focalizando a sua atenção no apoio à aquisição de produtos, equipamentos e serviços de proteção contra a Covid-19, tendo lançado e atualizado semanalmente, desde o início da pandemia, um catálogo desses materiais, com preços especiais negociados junto de dezenas de produtores e distribuidores deses bens, e apoiando na seleção dos mais adequados e legalmente aprovados.

Por outro lado, foi dado um maior enfoque ao apoio à instituiçõe sociais, de tal forma que, desde meados de 2020, se verificou um crescimento tanto do número de sócios como do volume de compras dos associados da área social, a qual veio ajudar a compensar a redução da atividade do setor hoteleiro.

É de salientar que, em consequência, se inverteu a proporção de atividade dos hotéis e das instituições sociais (IPSS) na central de compras, tendo o volume de compras das IPSS representado dois terços do total, no ano findo.

No final de 2020 a central de compras integrava já com 567 unidades hoteleiras e instituições sociais – mais 20 do que em 2019. Este facto é de realçar, pois demonstra a maior relevância dada à gestão de custos em épocas de crise.

Mesmo com a quebra de compras de associados verificada em 2020, ainda assim a HotelShop conseguiu movimentar cerca de 10 milhões de euros em compras (menos 38% do que em 2019), e obteve para os seus associados reduções de custos de cerca de 1,5 milhões de euros no mesmo período, ajudando assim o desafio de resiliência – e por vezes de sobrevivência – que muitos enfrentam nesta época de crise pandémica tão brutal para as pessoas e para a economia.

Campo de Golfe de Belas Clube de Campo regista aumento de 7,4%

O campo de Golfe de Belas Clube de Campo regista um aumento de 7,4% de voltas no último trimestre de 2020, quando comparado com o período homólogo de 2019. Destaca-se também o número de voltas, face ao mesmo período, que registam um aumento de cerca de 1000 voltas atingidas.

Apesar do impacto sentido com a pandemia, a prática de golfe, por ser uma atividade praticada ao ar livre e em contacto com a natureza, registou uma procura crescente, não só em número de voltas, como também em novos jogadores e mais jovens, justificando os resultados positivos neste período.

O Belas Clube de Campo arranca, também, o ano de 2021 com a renovação do apoio ao profissional Miguel Gaspar, aluno desta academia. Esta parceria insere-se na estratégia do golfe que passa por investir na formação, através da academia de golfe, realização de torneios e nos apoios aos profissionais oriundos da academia do Belas Clube de Campo.

Miguel Gaspar, realça que “o apoio do Belas Clube de Campo, em especial num ano atípico como 2020, foi fundamental para o meu desempenho durante a época, um pouco por todo o mundo, e para o meu desenvolvimento enquanto jogador. Será sempre um privilégio representar o Belas Clube de Campo, clube com quem tenho uma grande relação emocional de há muitos anos. Continuarei a dar o meu contributo na formação de novos jogadores do Clube, incentivando a prática da modalidade ao longo deste ano”.

Para Paul Saunders, Diretor de Golfe do Belas Clube de Campo, “nunca tínhamos sentido um aumento como o que aconteceu no verão de 2020. Numa altura em que, devido à pandemia, as atividades desportivas ao ar livre ganham relevância e registam um aumento na procura, o Belas Clube de Campo investe também em diversas melhorias efetuadas no campo de golfe. Os dados de ocupação e o número de voltas atingidas, maioritariamente, nos últimos cinco meses do ano, que registam os melhores números de sempre, vêm comprovar a preferência dos praticantes na eleição do campo do clube, reforçando assim a qualidade do mesmo a nível nacional e em particular na região de Lisboa”.

No seguimento da sua política de sustentabilidade, a Planbelas anunciou em 2020 um investimento de um milhão de euros em tecnologias sustentáveis para manutenção do campo de golfe e espaços verdes. O objetivo deste investimento é aumentar a produtividade e reduzir a emissão de gases poluentes e, através de novas soluções tecnológicas, mais sustentáveis, eficientes e silenciosas, melhorar o consumo e o desempenho, ao mesmo tempo que assegura o silêncio, uma das características do Belas Clube de Campo.

Com mais de 20 anos, fundado em 1998, o campo de golfe do Belas Clube de Campo, considerado um dos melhores de Portugal, foi desenhado pelo arquiteto William “Rocky” Roquemore e surgiu numa altura em que havia poucos campos de Golfe na região de Lisboa. Marcou a diferença pelo seu traçado original, inserido entre colinas e vales, numa envolvente florestal deslumbrante e a uma curta distância da capital Lisboeta.

Grupo Natura IMB Hotels com energia verde a partir deste ano

O Grupo líder no destino Serra da Estrela, com seis unidades hoteleiras e de animação, anunciou recentemente que a partir deste ano só utilizará eletricidade 100% verde, após ter concretizado um contrato de fornecimento de energia 100% renovável com a Audax Renovables, a juntar à produção própria das centrais fotovoltaicas instaladas e a instalar este ano nos seus hotéis.

Luís Veiga, administrador executivo do Grupo salientou ainda: “O nosso Grupo assumiu perante os seus clientes, hóspedes, parceiros e sociedade em geral que será um exemplo de boas práticas e protagonista do processo de transformação energética na hotelaria nacional. O imperativo da sustentabilidade económica, social e sobretudo ambiental faz parte da cultura do Grupo e assim continuará!” concluiu.